Hoe

Bereik Apple Pie-perfectie met onze 5 beste recepten en tips

Wat is Amerikaanser dan appeltaart? Niet veel (behalve misschien dit Bacon-Apple Pie recept ... zie # 4 hieronder). In de komende twee weken zullen we aftellen naar de 4e met een aantal van onze beste recepten om je te helpen Amerika de schone te vieren, en er is geen betere manier om te beginnen dan met de favoriete taart van Amerika.

Hier is een rondje van onze beste volledig Amerikaanse appeltaarten, plus een paar tips om het allerbeste te maken en te serveren. Onze Top 5 All-Star Apple Pies:

# 1. Easy Skillet Apple Pie

Echt waar, het maken van appeltaart wordt niet veel eenvoudiger dan dit 5-sterren skillet taart recept. Schud eenvoudig appels, kaneel en bruine suiker bij elkaar en schep een gekoelde taartkorst in een gietijzeren koekepan. Top met de andere korst en bak tot gouden kleverige goedheid.

# 2.Double-Crust Apple Pie

Double Crust Apple Pie

Het enige ding dat beter is dan een korst is twee. Een dubbele korst sluit de natuurlijke sappen van de appels aan terwijl de taart bakt voor een volledige appelsmaak. Door de appels met appelsap te gooien, blijven ze bruin en schillen ze en snijd ze, en het voegt een oppepper van appelessentie toe.

# 3.Apple Hand Pies

Deze handpitten gevuld met in blokjes gesneden appels en kaneelsuiker zijn adorably heerlijk. Hoewel het proces een beetje meer betrokken is, zijn zowel de charmante esthetische als de pasteltint-draagbaarheid de moeite waard om een ​​beetje extra te krimpen. En alsof we iets nodig hadden om ze nog beter te maken - bekijk die steruitsparingen. We komen hier feestelijk binnen. #murica

# 4.Bacon-appeltaart

Bacon-appeltaart

Deze vlezige roosterbovenkant is zeker een blikvanger, maar hey - het is verrassend eenvoudig om te maken. Met slechts 12 minuten voorbereidingstijd en minder dan 2 handvol ingrediënten (waarvan er vele je in je voorraadkast zullen hebben), is deze zoet en hartige appeltaart een geweldige manier om spek, het mooie (en Amerika) te vieren.

# 5.Mini-appeltaart met roosterkorst

In dit dessert met 4 ingrediënten wordt de appeltaartvulling in holle appels gegoten en bedekt met een eenvoudige roosterpastei. Het is een gemakkelijke en speelse manier om die appeltaarthongerij met aanzienlijk minder gedoe te stillen (plus, de kinderen zullen het leuk vinden om je te helpen de appels uit te hollen). Deze zorgen voor superleuke persoonlijke taarten in een feestelijke situatie.

Nog geen taartdeeg-pro? Nerveus over het experimenteren met vullingen? Geen zorgen, blijf rustig. Vermijd gewoon deze 5 veelgemaakte fouten en je bent bijna klaar met perfectie.

Hoe te voorkomen dat je je taart verpest:

# 1. Gebruik geen ingrediënten op kamertemperatuur of warm keukengerei op uw deeg.

Het is essentieel dat zowel uw gereedschap als ingrediënten koud zijn. Kamertemperatuurboter is misschien wat je favoriete chocoladeschilferrecept nodig heeft, maar het is niet het ticket om perfect taartdeeg te perfectioneren. Pro tip: Gooi je mengkom en bloem een ​​paar minuten voordat je aan het werk gaat in de vriezer.

# 2. Werk niet met de handen.

U moet een zachte maar stevige aanraking gebruiken wanneer u werkt met deeg of kruimels. Als je je deeg mousteert, geef je de gluten in het deeg de opdracht om te vroeg te gaan werken en krijg je een harde korst. Om het mengsel in de pan af te dichten voor kruimelmest, gebruikt u de pads van uw vingertoppen (samengeperst) en duwt u zachtjes langs de bodem van de pan.

# 3. Niet kloppen, schrapen.

Als vla voor taartvullingen bakken, alsjeblieft, alsjeblieft, gooi niet op de kookplaat. Gebruik in plaats daarvan een rubberen spatel om voortdurend langs de hele parameter van de pot te schrapen met een beweging in figuur 8. Op die manier mis je geen hoekjes of gaatjes en de constante beweging laat minder kans op klonteren over.

# 4. Wacht niet om je appeltaartappelen in de oven te bereiden. Het geheim om je appelschijfjes niet in je korst te veranderen, is om ze wat voor te bakken. In een grote, hittebestendige kom giet je kokend water over de appelschijfjes, zodat het ze net bedekt en laat je ze 10 minuten rusten voordat je ze droogwrijft.

# 5. Gebruik geen aluminium taartpan.

Deze is meer een "probeer te vermijden" -punt. Gebruik zo mogelijk altijd een glasplaat, zodat u zeker weet dat de bodem tot in de perfectie bruin is en gaar is. Je kunt gemakkelijk een heerlijke taart ruïneren met een bleke, onvoldoende verhitte korst.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten