Menu's & Feesten

9 Recepten die beweren dat watermeloen niet koud hoeft te worden Koud

Wie houdt niet van zinken hun tanden in een gigantische plakje van sappige, ijskoude watermeloen? Dat is geen retorische vraag. Iedereen. Houdt. It.

En de zomer is het seizoen om van te houden op een watermeloen - zowel met duiken in een gekoeld wiggezicht - eerst en door te spelen met de rijpe vruchten in allerlei toepassingen. Een van mijn huidige favorieten? ThisWatermelon Margarita. Maar warme watermeloen? Hoewel sommige huiveren bij het idee, kan ik je verzekeren dat watermeloen net zoveel verfrissende genot vermengd met roerbakjes en verkoold op de grill als het gooide in koude zomerse salades. Breid het comfortniveau van je watermeloen uit door enkele van deze recepten voor warme recepten uit te proberen. Je zult me ​​later bedanken.

1.) Rundvlees-en-watermeloen Roerbak

Rijpe rode watermeloen, gesneden in stokjes, wordt gemengd in deze levendige biefstuk en snuif erwt roerbak meteen als het wordt verwijderd van de hitte . De warm-off-the-stove schaal verwarmt de watermeloen zonder hem behoorlijk te koken, en je zult de toevoeging waarderen van deze heldere en zoete sappigheid in combinatie met je favoriete Aziatische smaken. Serveer onmiddellijk met hete gekookte rijst.

2.) Gegrilde watermeloen met blauwe kaas en Prosciutto

Scherpe blauwe kaas en zoute prosciutto creëren een perfecte balans met zoete, rokerige meloen in dit uitzonderlijke zomerse bijgerecht. Werk af met een scheutje balsamico glazuur en top met verse basilicum. Dit zorgt ook voor een indrukwekkende (maar zo gemakkelijk) app voor zomerse vermakelijkheid.

3.) Gegrilde watermeloen en garnalenspiesjes

Grillende watermeloen voegt een verkoolde rokerige diepte aan het fruit toe en geeft het een enigszins vlezige textuur die goed samenwerkt met garnalen. Koken duurt slechts een paar minuten, dus beide sets spiesen zijn klaar om te beginnen voordat je begint.

4.) Gegrilde watermeloenpizza

Voor een fruitig, vingervriendelijk aperitief, grill watermeloenwiggen en top met ingelegde uien , blauwe kaas en pecannoten. Om er een toetje van te maken, verander je gewoon de toppings - We voelen Griekse yoghurt, honing, bessen en pecannoten.

5.) Gegrilde calamares, watermeloen en tomatensalade

Heeft u zin ​​in avontuur? Een bijeenkomst van milde gegrilde calamares, verse producten en dynamische kruiden kan de slag te maken. Als je het vurig vindt, gebruik dan 2 eetlepels zwarte peper en 2 theelepels Aleppo-peper en sla de serrano chili over.

6.) Gegrilde watermeloen en halloumisalade

Als je haricots verts niet kunt vinden, pak dan een een handvol gewone groene bonen en kook ze een paar minuten langer. Halloumi is een heerlijk zoute nootachtige kaas die stevig genoeg is om het grillen te weerstaan; als je het niet kunt vinden, gebruik dan ricotta salata of queso fresco.

7.) Watermeloen Ribben

Je bent 6 ingrediënten van deze

iets speciaals ribben. Wanneer de ribben klaargemaakt zijn, plaats ze in een grote braadpan en giet er barbecuesaus over. Bestrooi met in blokjes gesneden watermeloenen en bak gedurende 2 uur of tot de ribben mals en doordrenkt zijn met barbecue en verse watermeloenaroma. 8.) Garnalen, watermeloen en Halloumi Kabobs

Verslavend, is halloumi-kaas een favoriet bij het grillen, vooral in combinatie met de zoetheid van watermeloen. De buitenkant van de kaas wordt prachtig bruin en knapperig, terwijl de binnenkant zacht blijft. Vind het bij speciaalzaken en high-end supermarkten.

9.) Gegrilde watermeloen-, munt- en feta-salade

Een klassiek zomers gerecht, gegrilde watermeloen, munt en feta-salade vereist slechts een paar eenvoudige ingrediënten om te leveren grote smaak. Eenmaal gegrild, schik de watermeloen op een presenteerblad en bestrooi met munt en feta, en besprenkel met olijfolie en azijn. Oooh ja.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten