Menu's & Feesten

9 Budgetvriendelijke ideeën voor feesten

Breng het feest naar huis

Bar-tabbladen en restaurantrekeningen tel snel op als je met een groep op pad bent. Verlicht de drukte op uw portemonnee door thuis te entertainen in plaats van uit te gaan. Om een ​​beetje inspiratie te bieden, hebben we 9 goedkope, D.I.Y. feestideeën, compleet met eenvoudige en betaalbare suggesties voor het koppelen van wijn en eten. Nu hoef je alleen maar de gastenlijst te maken.Advertisement

Brunch: Riesling & Roquefort Quiche

Brunch: Riesling & Roquefort Quiche Recept
Nodig vrienden uit voor een informele brunch van een mid-dag en serveer een quiche met een heldere, verfrissende, aantrekkelijk geprijsde Washington State Riesling. Een van de meest veelzijdige, voedselvriendelijke blanken vanwege de intrinsieke zuurgraad, kan Ries zijn eigen houden met de zoutheid van het spek en de algehele rijkdom en romigheid van de quiche. En als je de bartarieven voor het feest probeert te beperken, is hosting bij daglicht de juiste keuze.

Happy Hour: Prosecco & Fried Dumplings

Happy Hour: Prosecco & Fried Dumplings Recept
Happy Hour bij jou vraagt ​​om een ​​eenvoudige snack in combinatie met een mousserende wijn. Prosecco, uit Veneto, Italië, is een ideale match voor zowel de Aziatische keuken als gefrituurd voedsel, dus maak smaakvolle knoedels en ervaar het aangename contrast tussen het bruisen van de wijn en de knapperige gefrituurde wonton. Advertisement

Geen toegestane jongens: Vinho Verde & Bagel Rolls

Geen toegestane jongens: Vinho Verde & Bagel Rolls Recept
Vinho Verde is een jonge, koolzuurhoudende, knapperige en goedkope witte wijn uit Portugal die heerlijk combineert met alle soorten sushi-broodjes. Om het simpel te houden, haal je een paar broodjes van je favoriete gastronomische winkel of maak je een leuke, collectieve inspanning en nip Vinho Verde terwijl je je eigen broodjes maakt met je beste vrienden. Begin met een eenvoudige rol met zes ingrediënten die oproept voor gerookte zalm.Advertisement

Filmnacht: Nieuwe wereld Chardonnay en popcorn

Filmnacht: Nieuwe wereld Chardonnay en popcornrecept
Films, popcorn en ... Chardonnay? Ja inderdaad. Pak onderweg een fles lichtjes lichtgekleurde Chardonnay in de nieuwe wereldstijl, maak wat 'echte' beboterde popcorn (niet dat magnetron-spul), plant jezelf op de bank en druk op 'play'. De rijke, smakelijke smaken van de wijn weerspiegelen de rijke, boterachtige goedheid van de popcorn. Wie weet dat het zo gemakkelijk zou kunnen zijn? Advertentie

Casual Couples 'Party: Malbec & Peppercorn Steaks

Casual Couples' Party: Malbec & Peppercorn Steaks Recept
Laat je best gepaarde vrienden zien voor met peperbolletjes gestoofde steaks op de grill, heerlijk, betaalbaar geprijsde Argentijnse Malbec, en, natuurlijk, een goed gesprek. Een ideale aanvulling op rundvlees, deze medium-tot full-bodied, rustieke en kruidige, maar weelderige en fruitige rode wijn heeft tannines die zwaar genoeg zijn om door het vet van deze sappige, peperige gegrilde steakes te snijden. Reclame

Reserveren Club: Garnacha & Varkensvlees Empanadas

Boekenclub: Garnacha & Varkensvlees Empanadas Recept
Eenvoudige, zelfgemaakte empanadas die zijn gevuld met een goed gekruide, pittige varkensvulling zullen uw gasten uit de boekenclub blijven terugkomen, vooral als ze nippen aan een glas Garnacha, de fruitvooruitgang, voedselvriendelijke, hoogwaardige rode wijn uit Spanje. Deze levendige en pittige wijn heeft genoeg kruiden, fruit, mineraliteit en aardsheid om op te staan ​​tegen de hartelijkheid en het kruid van de empanadas. Reclame

Datum: Barbera & Homemade Pepperoni Pizza

Datum: Barbera & Homemade Pepperoni Pizza Recept
Maak indruk op je wederhelft met een gemaakte pepperoni-pizza en een betaalbare fles Barbera, een sappig, veelzijdig Italiaans rood dat goed past bij gerechten op basis van tomatensaus. De heldere zuurgraad van deze fruitige, laag-tannine-wijn zal je mond doen watertanden en je terug laten komen voor "nog maar één plakje." Advertisement

Edamame en garnaal Bruschetta

Edamame en garnaal Bruschetta Recept
Roosteer het brood aan beide kanten tot het licht goudbruin is. Smeer het edamame-mengsel over geolied brood, garneer met garnalen en kruiden en serveer. Reclame

Fiesta Night: Sauvignon Blanc & Guacamole

Fiesta Night: Sauvignon Blanc & Guacamole Recept
Wie zegt dat je van taco's moet genieten met een margarita of een Corona als je Sauvignon Blanc uit Nieuw Zeeland kunt proeven? Deze frisse, citrus-achtige, kruidachtige witte wijn begeleidt vers gemaakte guacamole als een charme. De zingy zuurgraad van de wijn werkt samen met het verse limoensap in de guacamole en compenseert op aangename wijze de rijkdom van de avocado's. Advertisement

Buurtblokkering: Beaujolais en hamburgers

Buurtblokkering: Beaujolais en Burgers Recept
Nodig je buren uit voor een informeel achtertuinfeest met Beaujolais-wijn en gegrilde burgers. Beaujolais-wijnen uit Frankrijk (die veel meer zijn dan alleen dat 'Nouveau-spul') zijn een geweldige match voor hamburgers vanwege hun levendige zuurgraad, sappige fruitigheid en zachte tannines. Je kunt zelfs de meer jeugdige Beaujolais een beetje gekoeld drinken, wat perfect is om in de zomer buiten te nippen.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten