Hoe

5 Eenvoudige tips voor het gooien van een fantastische feestvakantiewoning in een kleine ruimte

Getty ImagesAls je klaar bent voor je beurt om de ontvangende hoed te laten wiegen, laat je dan niet in een krappe ruimte wonen, zodat je geen speciale vakantie krijgt; alles wat je nodig hebt, is het juiste actieplan. Hier zijn een paar eenvoudige tips om u te helpen uw kleine appartement te gebruiken om de scène te bepalen voor een intiem (maar indrukwekkend) feest in plaats van een of andere claustrofobische affaire.

Ik ben absoluut dol op host spelen; en hoewel ik constant mensen bij mij thuis uitnodig, woon ik in een klein, 3 slaapkamers-1 badhuis. Ik heb een kleine keuken en een gecombineerde woonkamer / eetkamer. Ik heb een ding of twee geleerd over thuisplezier tijdens mijn jonge jaren, van het kijken naar mijn moeder die feestjes gaf (in feite bevatten veel van de onderstaande tips advies dat ik heb geleerd van het observeren van haar vlekkeloze gastvrouwvaardigheden), maar ik heb waarschijnlijk wel geleerd zelfs meer gedurende de 2 jaar die ik in mijn kleine huis doorgebracht heb, om te leren navigeren door de partijplanning geheel volgens mijn eigen voorwaarden. En, laat me je vertellen, het spelen van een host is geen gemakkelijk-luchtige taak - en het is alleen een grotere uitdaging als je met beperkte ruimte werkt. Dat gezegd hebbende, onderhoudend is een soort van mijn jam, en ik heb alleen ontdekt dat waar er een uitdaging is, er ontelbare creatieve oplossingen zijn. Dus of u nu zelf in een kleine ruimte woont of gewoon uw meer genereuze ruimte optimaal wilt benutten, hier zijn mijn beste hostingtips en -tricks om een ​​naadloos vakantiefeest uit te trekken waar u maximaal van kunt genieten. <1> . Dien geen volledige maaltijd op Als u in een kleine ruimte woont, maakt u zich druk over een grote hoofdpijn als u probeert een elegant, sit-down vakantiedinerfeest te houden en van plan bent meer dan alleen uit te nodigen een paar gasten. Bespaar jezelf een serieuze stress door vast te houden aan een aperitief, cocktail en dessertsprei. Vertrouw me, je gasten zullen niet een beetje klagen. Deze opstelling biedt een ontspannen, maar toch verfijnde, sfeer en stelt hen in staat om te bewegen, te smullen en zich te vermengen naar believen. Zorg ervoor dat u van tevoren duidelijk communiceert, zodat gasten weten wat ze kunnen verwachten. Houd in gedachten: de begintijd van uw feest communiceert vaak uw menuplannen. Als u geen volledige maaltijd serveert, begin dan niet met het feest vóór 7:30 of 20:00 uur. Als u nu eens een zittend avondmaal wilt proberen, maak er dan een informele bijeenkomst van met een paar goede vrienden.

2. Verspreid uw zitplaatsen

Als u meer dan 10 tot 12 mensen hebt en de enige echte zitmogelijkheden gecentraliseerd zijn in de vertrekruimte, zult u veel mensen hebben die de hele nacht opkomen in andere gebieden van je huis - mensen hebben de neiging om naar het eten toe te stromen. Als u uw eettafel als centraal buffet / voedselstation gebruikt, neemt u uw eetkamerstoelen en plaatst u ze doelbewust in andere delen van uw huis. Als je een bank en een loveseat in je woonkamer hebt, zou ik je zelfs willen aanmoedigen om zo ver te gaan dat je de ene naar de andere kamer of ander gebied verplaatst. Als je woonkamer er een beetje leeg uitziet, maak je dan geen zorgen. Je bent misschien gewend aan elke vierkante centimeter van een kamer die wordt gevuld, maar deze moet ruim lijken. Zodra gasten arriveren, wordt die lege ruimte zeer snel overgenomen. Als je volledig vertrouwd bent met de massa, laat dan alle deuren open, zodat delen van je huis zich niet afgesloten voelen en de belangrijkste verzamelruimtes minder claustrofobisch aanvoelen.

3. Overweeg uw tafelruimte

Wanneer u in een klein appartement, appartement of huis woont, heeft u waarschijnlijk maar één (kleine) eettafel. Het overbevolken van die tafel met je hele voedsel- en drankverspreiding is niet ideaal, omdat het onvermijdelijk het verkeer omhoog brengt in een deel van je huis. Ongeacht wat u doet, mensen zullen over het algemeen massaal eten en dicht bij voedsel converseren, dus het is van cruciaal belang om out of the box te denken als u uw serverstations beschouwt. Zo kun je het gevreesde dilemma oplossen: verberg frames, boeken, kaarsen en andere persoonlijke snuisterijen die ruimte innemen op je salontafel, bijzettafels, enz. En gebruik ze voor het opzetten van verschillende eet- en drinkgelegenheden. Uw salontafel in het midden van de kamer zou zeker een glorieus dessert kunnen uitdelen, een zij- of instaptafel zou cocktails en wijn kunnen bevatten met een koeler voor in de buurt geplaatst bier, en uw eettafel kan het grootste deel van uw hapjes bevatten. Als je extra opbergruimte hebt, spreid dan extra hapjes uit, zodat gasten kunnen rondlopen als ze willen grazen.

Getty Images

4. Wees nooit bang om om hulp te vragen

Een gestresste gastheer is geen goede. Vertrouw me, ik weet dit van slechte ervaringen als zowel gastheer als gast. Als je met slechts één oven, een paar branders werkt en je weinig ruimte hebt, kan het bereiden van al het voedsel dagen duren. Om het uzelf wat gemakkelijker te maken, vraagt ​​u elke gast om 1 gerecht of drankje mee te nemen - geef gastbijdragen op op basis van wat u nodig heeft om het feest te vieren. Deze simpele vraag wordt

helemaal niet afgekeurd

, en je zou nooit het gevoel moeten hebben dat anderen worden aangesproken om mee te doen aan de feestvreugde. Als je het niet vraagt, zullen de meeste gasten waarschijnlijk toch iets meebrengen, en dan krijg je 40 ongeopende flessen wijn of te veel desserts als je echt een ander hartig gerecht nodig hebt. Je vrienden en familie zullen je willen helpen en iets brengen dat je nodig hebt of dat je mist - zelfs iets dat zo eenvoudig is als keukengerei of ijs - dus doe ze een plezier en plan een paar opties voor hen. Als je echt niet wilt dat elke gast iets meebrengt om te delen, vraag dan gewoon de hulp van een paar van je BFF's en maak ze mede gastheren om de druk van jezelf af te nemen. 5. Er is niets mis met het nemen van een snelkoppeling ik ben

all

voor zelfgemaakte. Ik bedoel, ik besteed mijn werkweek om mensen te leren koken en bakken, en terwijl ik helemaal aan boord ben met het motto van alles-vanuit-het-niets-is-altijd-beter , eerlijk gezegd ... dat is gewoon niet ' t realistisch de hele tijd. Ik ben niet bang voor een kortere weg - en dat zou jij ook niet moeten zijn, vooral als je geen ton aan keukenruimte hebt om je voor te bereiden en items op te slaan. Voor ultiem vakantieplezier zou ik ergens in het midden landen. Betekenis: maak de helft van uw gebakken goederen en hapjes helemaal opnieuw, zodat u de volledige eer kunt strekken en slimme, tijdbesparende ingrediënten of in de winkel gekochte snelkoppelingsitems tijdens het hele proces kunt integreren om de lege plekken in te vullen. Koop bijvoorbeeld het brood, de chips en de voorgesneden groenten. Als je een chique laagcake of ander speciaal vakantiedessert wilt, ga je gang en bestel je deze bij een plaatselijke bakker (of gebruik een snelkoppeling - zoals een doos met cakemix - om het werk voor jou gemakkelijker te maken). Zie onze beste bakmix-recepten en onze beste recepten voor taartmix voor enkele van onze beste snelkoppelingsideeën.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten