Hoe

25 Ultieme keukenhacks die je nodig hebt

Deze lijst met nuttige hacks bevat unieke manieren om je standmixer te gebruiken om oudbakken brood nieuw leven in te blazen, met 25 simpletricks die je leven zullen vergemakkelijken veel gemakkelijker in de keuken. Daar zijn we allemaal voor!

Kaasrasp:

Boter voor gebakken producten: rooster bevroren boter in de mengkom. Veel eenvoudiger dan de traditionele manier van snijden in boter voor korsten, gebakjes en koekjes.

Snelle, verse tomatensaus: begin met rijpe tomaten in het seizoen. Snijd doormidden. Leg de gesneden kant van de tomaat op de ruwe kant van de rasp en rooster. De doosrasp pelt de tomaat van nature. Werp de huid weg. Voeg olijfolie, zout en peper toe aan verse tomatensap en serveer over de pasta voor de meest verse tomatensaus die u zich maar kunt voorstellen.

Vetarme roomijs: roosteer bevroren bananen in een kom. Top met magere chocoladesaus en geniet van een smakelijk ijsalternatief.

Bundt Pan:

Kipbrander: laagcitroenen, uien en verse kruiden in de bodem van de bundt pan. Gebruik de spoel om het gat in het midden van de bundt-pan te bedekken en plaats dan de vogel boven de opening van de pan. Wrijf de huid in met boter en specerijen en braad vervolgens een uur lang op 425 graden. Het resultaat? Perfect krokant kippenhuid helemaal rondom.

IJsvering: Plaats een paar centimeter water in de bodem van een bundt pan. Voeg gesneden citrusvruchten, bessen of zelfs kruid in de ring (houd er rekening mee dat de items tijdens het smelten in de drank blijven drijven). Vries in tot het stevig is en voeg dan een tweede laag water en fruit toe. Bevries opnieuw. Om te ontkoppelen, laat u warm water over de bodem van de bundtpan lopen tot de ring loslaat.

Maïs snijden: plaats de maïs in het midden van de bundelpan om de maïskolf veilig en zonder rommel te snijden. Snijd met een mes de kolf van boven naar beneden. Roteren en herhalen.

Uniek gebruik voor tang:

Open bier: Gebruik de rand van de barbecuetang om een ​​flesje bier te openen door deze tussen de tang te plaatsen en de rand te gebruiken om de bovenkant eraf te halen.

Haal meer sap uit citrus: snij het fruit (citroen of limoen) doormidden en plaats een helft tussen de tanden. Werk over een zeef en pers met beide handen het open uiteinde van de tang totdat al het sap eruit is. U zult meer sap krijgen dan u zou doen door alleen uw handen te gebruiken. / Maak de grill schoon: verwarm de grill 15 minuten voor. Schraap het grillrooster met een harde roosterborstel. Pak een opgerolde papieren handdoek met een grilltang en bevochtig deze met een beetje plantaardige olie. Gebruik een tang om het olieachtige keukenpapier over het grillrooster te wrijven. De olie smeert de grill en voorkomt dat er voedsel komt tijdens het koken en helpt ook om smaken uit het verleden te laten infiltreren.

Ben je dol op deze slimme tips? Voor de andere 22 keukenhacks, klik hier!

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten