Menu's & Feesten

De 17 recepten die u voor de Avocado-apocalyps moet maken

Houd vast aan je guacamole: Avocado's zitten in de problemen. Zuid-Californië, de thuishaven van 90 procent van de Amerikaanse avocado's, wordt momenteel verschroeid door temperaturen zo hoog als 122 graden. En terwijl dat zo heet is als de hel zelf, zijn er ook winden van 30 mijl per uur. Deze warmte en wind biedt "een mogelijk verwoestende combinatie voor avocado's in zandgrond, waar de felle wind sneller vocht kan wegslurpen dan de bomen het kunnen absorberen", The

L.A. Times

zegt. Avocado-boeren melden dat grote delen van hun bosjes klaar zijn, verschrompeld en verschroeid, en sommigen verloren zelfs een zesde van hun bomen.Zoals

Grub Street

merkt, geven sommige boeren toe wat ze nu naar de markt zullen sturen is fruit in de steek gelaten. Het ergste moet echter nog komen. "Er zullen waarschijnlijk een minimale hoeveelheid avocado's zijn voor volgend jaar, omdat we denken dat sommige bloemen het niet gehaald hebben", vertelde een boer aan de Times .Voor de avocadodiapiseks (avocalypse?) komt, en de meest trendy trends tot aan het einde van zijn dagen, je kunt maar één ding doen: avocado's eten als ze lang meegaan.

Hier zijn 17 recepten om vroeger of later te maken:

1. ) Gebakken eieren en avocado-toast

2.) Grapefruit, avocado en Prosciutto ontbijtsalade

3.) Sandwiches avocado-ei-salade met basilicum

Sandwiches met avocado-ei-salade met gepekeld Selderij

4.) Sandwich met avocado, spruitjes en cashewnoten

5.) Doperwt en avocado-dip met gebakken pitabroodjes

6.) Pumpernickel met avocado, verkoold Maïs en tomaat

7.) Golden Beetsalade met avocado en feta

8.) Garnalen, avocado en grapefruitsalade

9.) Shredded Chicken Nacho Salad

Shredded Chicken and Avocado Nac ho Salade

10.) Pan-aangebraden tonijn-taco's met avocado en mango

11.) Spaghetti met spinazie-avocadosaus

Spaghetti met spinazie-avocadosaus

12.) Zalm met Walnut-Avocado Guacamole

Zalm met Walnut-Avocado Guacamole

13.) Chicken Cutlets met Strawberry-Avocado Salsa

14.) Koekoekskip met aangebraden avocado's

15.) Avocado's

16.) Avocado-ijs-pops

17.) Avocado-taart met donkere chocolade en chocolade Avocado Frosting

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten