Menu's & Feesten

13 Frietjes die geen aardappelen zijn

Grijp de aardappel en vind een nieuwe beste vriend voor je hamburger of sandwich. Deze friet is allesbehalve gewoon.

Asperges Tempura

De vega-lieveling van Spring is nog beter bij het grillen, maar het is het beste wanneer je een licht beslag en een snelle bak krijgt. Ga gek en probeer ze in een BLT in plaats van de gefrituurde groene tomaat.

Tofu Frites

Deze kant laat je zeker geen honger lijden. Eiwit-gevulde tofu serveert perfect in combinatie met een pittige dipsaus.

Parmesan-Rosemary Pumpkin Wedges

Deze hartige "friet" heeft slechts een vleugje zoetheid waardoor ze de ideale metgezel zijn voor een stevige burger. De dipsaus? Lemon cream!

Fried Parsnips

Deze frietjes zien er zelfs uit als frites. Serveer ze en kijk of iemand het merkt.

Komijn Wortel Friet

Gebakken wortelen krijgen een vleugje komijn en zout voor de perfectie van nepbrij. Vertel het niemand, maar we houden ervan om de restjes in een salade de volgende dag te gooien.

Yucca Fries met Cilantro Mayonaise

Yucca kookt net als een aardappel, zodat je ze kunt serveren gepureerd, geroosterd of gefrituurd . We houden van ze vol met knoflook en komijn.

Knap aan de buitenkant, romig en een beetje nootachtig aan de binnenkant, avocado-frietjes zijn een heerlijke traktatie, perfect gecombineerd met een biefstuk. Kies een avocado die niet overrijp is zodat hij niet uit elkaar valt of in de pap verandert als je hem snijdt.

Maïsmeel-gebakken artisjokken

Artisjokken (minus de bladeren!) Zijn de verrassingshit van de faux bak buffet. Je moet ze proberen te geloven. Firm courgette zijn gemakkelijk te snijden. Combineer met een chipotle-mayo voor een krachtige smaakpunch.

Garlicky-raap friet met granaatappelketchup

Kunnen rapen in de faux fry-strijd hangen? Absoluut! Een vleugje knoflook voegt punch toe en past perfect bij de granaatappelgritketchup die je moet hebben.

Sla de frituurpan over en bak een perfect bakproces. Er zijn een paar toetsen voor dit recept: parboil en chillen van de yuca, en dan de bakplaat voorverwarmen.

Smashed Fried Okra

Breek de hamer! We gooiden de okra in de maling om hem meer oppervlakte te geven voor de overheerlijke jongen. Tot ziens, doorweekte okra. Er is een nieuwe bak in de stad. Met slechts een derde van de calorieën van gewone friet en een identieke smaak is rutabaga de publiekslieveling. Combineer alles, geniet van alles en geniet.

Wat is uw go-to non-potato fry?

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten