De Lijst van de vakantie

Wat te maken voor de vierde juli

De vierde juli is bijna hier en ik kan niet wachten! Ik ben dol op elke vakantie die voldoende tijd in de keuken biedt en 4 juli is zeker een van die feestdagen, alleen beter omdat je de barbecue kunt gebruiken.

Dit jaar ga ik met mijn man en zijn vrouw naar het meer familie voor drie dagen meer drijvend en dok-zit, plus een beetje lezen aan de zijkant (eventuele suggesties?). Zijn moeder zorgt voor de grote kaartjes, dus bood ik me aan om desserts te brengen. Nu heb ik zoveel opties, dat ik nauwelijks weet wat ik moet maken! Mijn oma maakte vroeger een favoriet dessert van mij, genaamd Strawberry Pizza. We moeten het hernoemen naar Mary Sue's Strawberry Salvation of iets dergelijks, want ik verzeker je dat je God zult bedanken voor dit geweldige dessert. Het is licht, romig en vers, alles in één, en een van die desserts waardoor je altijd bijt als je langs de koelkast loopt. Ik garandeer je dat je gootsteen vol zit met vuile lepels! Het is slechts drie stappen, dus aan de slag:

Mary Sue's Strawberry Salvation (Pizza)

Stap één:

Korst-- Meng twee kopjes bloem, twee stokken gesmolten margarine en een kop gehakte noten. Druk in een pizza- of jelly roll-pan. Bak 10-15 minuten op 350. Koel volledig. Stap twee:

Combineer acht-ons verzachte roomkaas met drie kopjes banketbakkers suiker en een 12-ounce container met koele zweep. Verspreid over de korst, laat een opstaande rand achter. Stap drie:

Strijk een kwartronde aardbeien over het roomkaasmengsel en bedek ze met een bak aardbeienglazuur. Chill voor het opdienen. Als je nog niet klaar bent voor aardbeipizza, bekijk dan een paar van onze andere sterrengeschokte desserts, zoals dit heerlijke recept forsundaes (foto). Veel plezier!

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten