Hoe

Wat zijn Swai Fish?

Bayou-meervalfilets

Vandaag hebben we het over zeevruchten. Namelijk, swai vis. Heb je gehoord van swai vis? Dit is een vissoort die tot dezelfde familie behoort als de meerval, en omdat het ook op een haai lijkt, wordt het soms een haaienvalvis genoemd. Deze vissoort is afkomstig uit de warmwaterklimaten van Azië, voornamelijk Vietnam. En hoewel deze vis een goedkope delicatesse is, heeft het onlangs de controverse onder deskundigen op het gebied van gezondheidsexperts aangewakkerd voor het ontstaan ​​van een twijfelachtige natuurlijke habitat die de thuisbasis kan zijn van vervuiling en chemicaliën. Dus als u swai-vis koopt, zorg er dan altijd voor dat het uit een betrouwbare bron komt waar de vissen grote hoeveelheden ruimte krijgen en de gezondheidsnormen worden gereguleerd. Als avontuur in het land van de swai-vis niet naar uw zin is, zult u blij zijn te weten dat tilapia en catfish een geweldig alternatief zijn! Met vergelijkbare smaken en texturen, maken deze twee soorten vissen een geweldige terugval als goede swai vis moeilijk te vinden is. Net zo goed, swai vis is een geweldige optie om te gebruiken in deze recepten hieronder. Ooit geprobeerd swai vis? Laat ons weten hoe je het lekker vond in de comments!

Cornmetal Crusted Tilapia

Cornmeal Dusted Catfish Sandwiches met Tangy Slaw

Meerval met Corn Hash

we hebben het over meerval, kijk dan zeker eens naar onderstaande video voor een van onze favoriete manieren om ervan te genieten, met ajerk-kruiden en een pittige cilantro-slaw!

"frameborder =" 0 "allowfullscreen>

Op zoek naar meer kookinspiratie en recepten? Ga naar Facebook en Twitter waar je onze meest recente recepten en tips kunt vinden. Tot ziens!

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten