Menu's & Feesten

Weeknight Meal Planner: week van 23 mei

Tempeh Reubens

Drukke weeknights zijn geen partij voor deze lange reubenstack. Onze kijk op de traditionele corned beef sandwich is gemaakt met sojatempeh en hoog opgestapeld met zuurkool en Zwitsers. Serveren met:


Sauteed zomerpompoen met tijm en amandelenAdvertisement
Watermeloen en rucola kippensalade

Pasta met Prosciutto, Cherry Tomatoes en Asiago

Deze snelle pasta-toss draait om het spel van texturen: knapperige stukjes prosciutto, pittig pompoen, en blaren cherrytomaatjes.

Advertentie

Bruine suiker-gegrilde zalm met courgette en venkel "Noedels"

Steek de grill aan voor de bruine suikerszalm van vanavond van 25 minuten. Het gebruik van een donkerbruine suikerwrijven geeft de vis een zoete korst.

Advertentie

BBQ-varkenshaas met Bell Pepper Relish

De gedurfde smaak, wat zuiderlingen chowchow noemen, biedt een kleurrijk, pittig contrast met het varkensvlees.

Advertentie

Blackberry-Gin Shrub Cocktail

Rode wijnazijn en klaverhoning verlichten de smaken echt in een van deze bessenstruikcocktails. Serveer het op een feest voor een perfect zomerse en verfrissende slok.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten