Menu's & Feesten

Weeknight Meal Planner: week van 26 december

Quinoa en geroosterde paprika Chili

Een kom pittige Quinoa en geroosterde peper Chili staat garant voor een koude winterdag om af te koelen. Na een druk vakantieweekendje, kies voor iets eenvoudigs en ongelooflijk bevredigend. Deze vegetarische chili is geladen met verse groenten, pinto bonen en quinoa en krijgt zijn pit van poblano chiles.

Advertentie

Steak Diane

Dit luxe gerecht kan niet eenvoudiger thuis worden gemaakt. Terwijl cognac traditioneel is in de saus, kunt u Madeira of droge witte wijn vervangen. Combineer dit gerecht met Sauteed Haricots Verts met Red Bell Pepper en Lemon voor een prachtige nachtelijke maaltijd in een mum van tijd.

Zeebaars met Citrus Salsa

Neem een ​​pauze van zware wintergerechten met een frisse en heldere schotel. Met dit recept krijgt u binnen 20 minuten de elegantie van een etentje. Zeebaars is zacht en mild met een mooie boterkwaliteit, maar je kunt ook kabeljauw, sablefish (ook wel zwarte kabeljauw genoemd), gestreepte baars of barramundi gebruiken en nog steeds geweldige resultaten krijgen.

Advertentie

Mongolian Beef and Vegetables

Je zult nooit of nooit meer uiteten na het proberen van dit heerlijke, verse en gemakkelijke gerecht. Crisp-tedere sneeuwerwten, broccoli en wortels met aangebraden zijsteak zorgen voor een heerlijke maaltijd. Een uitgebalanceerde mix van bruine suiker, sojasaus en sesamolie maken de saus onweerstaanbaar. Als je van een kick houdt, voeg dan een gesneden rode chili of een flinke snuf rode peper toe. We raden aan om dit gerecht te serveren met Sesame Soba-noedels.

Advertentie

Snelkoppeling Risotto met spruitjes

Onze eenvoudige techniek levert in een fractie van de tijd klassieke risotto-textuur op. Voorgekookte bruine rijst suddert met een met meel verdikte mix van melk en kippenbouillon, versterkt met een vleugje roomkaas voor extra rijkdom. Risotto voor de overwinning op een kille, drukke winternacht.

Advertentie

Peer en granaatappel Bellini

Ring in het nieuwe jaar met een verhoogd glas. Voor een elegante en fruitige cocktail klaar in slechts 5 minuten, probeer deze eenvoudige bellini gemaakt met cognac, granaatappelsap en prosecco.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten