Menu's & Feesten

Weeknight Meal Planner: 5/8/17

Pasta Shells with Lente Groenten

Deze eenvoudige en elegante, vegetarische pasta is het bewijs dat een diner geen vlees hoeft te hebben om ongelooflijk bevredigend te zijn. En met hoogseizoengroenten, rijke ricotta, verse citroen en verse kruiden, is dit levendige voorgerecht echt zo heerlijk als mooi. Combineer met een eenvoudige spinaziesalade als je wilt, en je hebt een perfecte #MeatlessMonday maaltijd.

Advertentie

Gestapelde garnalen enchiladas

Enchiladas maken op traditionele wijze - elke tortilla invullen en oprollen - is een beetje een project voor een doordeweekse avond. Deze fast-track versie brengt enchiladas sneller naar de tafel zonder verlies van smaak.

Gegrilde sojaglazen varkenskarbonades

Als u geen zin heeft om uw houtskoolgrill aan te steken (waardoor uw karbonade een extra smaak van smokey krijgt), kunt u deze smakelijke geglazuurde varkenskoteletten op een barbecue bereiden. grillpan binnenshuis. Natuurlijk, misschien een excuus om naar buiten te gaan, de barbecue aan de gang te krijgen, en het diner buiten te eten is misschien net wat je nodig hebt op een woensdag. Serveer dit smakelijke voorgerecht met je zetmeel naar keuze (indien gewenst) en een eenvoudige groentekant, zoals bonen.

Advertentie

Cilantro-Lime kip met avocado-salsa

Een duik van drie minuten in een levendig smaakvolle koriander- limoenmarinade is alles wat nodig is om grote smaak aan kipfilets te bezorgen. De verse avocado-salsa kan echt niet eenvoudiger en zou even geweldig zijn, geserveerd met tortillachips als een gemakkelijk hapje. Serveer je kip en salsa oversaffron ricefor een gegarandeerde diner hit.

Advertentie

Steak Diane

Vier de komst van je weekend met een klasse-A steak diner-je verdient het. Dit recept voor Steak Diane voelt zeker als een speciale gelegenheid maaltijd, maar het is eenvoudig genoeg om samen te trekken in een half uur. Dit gerecht werd geboren in luxe Amerikaanse restaurants, maar kon niet eenvoudiger thuis worden gemaakt. Terwijl cognac traditioneel is in de saus, kunt u Madeira of droge witte wijn vervangen. Serveer met aardappelpuree en / of een vegetarische bijgerecht, zoalsSautéed Haricot Verts met Red Bell Pepper en Lemon.

Advertentie

Koffie-Bourbon-Cola Fizz

Nu * dit * is wat je noemt een echte "treat yo" zelf "moment ... we raden je ten zeerste aan er een te nemen. Als je een minder volwassen versie voor de kinderen wilt maken, wissel je het koffie-ijs gewoon in voor vanille of chocolade en sla je de bourbon over.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten