Menu's & Feesten

Weeknight Meal Planner: 11/06/17

Kale Salad met Acorn Squash, Wheatberries, Apples en Maple-Dijon Vinaigrette

Om een ​​warme, geruststellende salade te verslinden tijdens de koude maanden, is deze hartige boerenkoolsituatie precies wat u nodig heeft. Boordevol zoete appels, hartige wheatberries, geroosterde walnoten en een flinke afbrokkeling van geitenkaas, het heeft alle noodzakelijke ingrediënten voor een vullende en smaakvolle salade. Verdubbel de vinaigrette en sla wat op om geroosterd groenten of vlees te doven.

Advertentie

Geroosterde kabeljauw met amandel-thijm broodkruimels

Milde, schilferige kabeljauw is heerlijk met deze knapperige topping. Chewy Engelse muffins zorgen voor goddelijk knapperige broodkruimels, maar voel je vrij om elke kans die je hebt in je keuken te gebruiken - getoaste zuurdesem en pecannoten zijn een heerlijke combinatie. Serveer met licht aangeklede greens.

One-Pot Pasta met spinazie en tomaten

Wat is er makkelijker dan pasta voor het avondeten? De pasta in de saus koken, tijd besparen en opruimen en de noedels meer smaak geven. De pasta is ook eindeloos aanpasbaar, dankzij een korte lijst met ingrediënten die waarschijnlijk al in je voorraadkast staan. Verander de spinazie voor alle groenten die je bij de hand hebt (zoals gesneden courgette en champignons), of voeg overgebleven gesneden gekookte kippendijen of gekookte en verkruimelde worst toe. We hebben de volkoren spaghetti graag als alternatieve witte pasta omarmd; het werkt vooral goed in deze toepassing met één pot.

Advertentie

Kipworst en broccoli Rabe Penne

Als broccoli rabe een beetje bitter is voor je familie of als je het moeilijk vindt om het te vinden, zou gehakte broccoli een heerlijke vervanger. Serveer met extra citroen voor meer rits.

Advertentie

Geroosterde zalm met boerenkool-Quinoa-salade

Verse zalm in de eenvoudigste vorm, geroosterd met zout en peper. Serveer het over een boerenkool salade met citrus dressing.

Advertentie

Raspberry S'Mores

Verse frambozen geven de klassieke s'more een frisse zomer smaak. Deze behandeling na het diner kan worden gedaan onder de grill of bij het kampvuur.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten