Menu's & Feesten

Weeknight Meal Planner: 16-10-17

Fast Pan- Fried Salmon

Snijdende vis in escalopes (dunne plakjes) - zoals de beroemde familie Troisgros in Frankrijk doet - vergemakkelijkt snel koken en delicaat schroeien. Serveer met gebakken groenten zoals sojaglasgroenten (vind dit recept en andere recepten hier). Gebruik witte peper op de vis voor een aardse smaak met minder warmte. Zwarte peper voegt kleurvlekken en een heterere smaak toe.

Advertentie

Pinda's, garnalen en broccolibroodjes

We hebben dit populaire voorgerecht veranderd in een snelle, dieetvriendelijke dineroplossing voor twee personen. Het is een fris, caloriearm alternatief voor afhalen. In plaats van gebottelde pindasaus, kun je in plaats daarvan onze Miso-Chili-Knoflooksaus proberen.

Garlicky Kale, Worst en Tomaat Pasta

Precies op tijd voor de herfst combineert dit gerecht sappige tomaten met hartige volkoren pasta , worst en boerenkool. Probeer Bionaturae of Barilla volkoren spaghetti; beide hebben een lichte kleur en een milde tarwearoma.

Advertentie

Vuurgebrande tomatensoepsaus

Begin met ingeblikte, met brand geroosterde tomaten om de soep wat rokerige diepte te geven. Serveer met gesneden geroosterd zuurdesem en gestoomde broccoli uit je lijst.

Advertentie

Smoked Salmon Sushi Sandwiches

Hou van sushi rolt, maar voel je je geïntimideerd door de rollende techniek? Dan zijn sushi broodjes - eigenlijk een traditioneel Japans gerecht genaamd onigirazu - precies wat je nodig hebt. Ze vereisen simpelweg het aanbrengen van ingrediënten op een stuk nori (zeewier) en vervolgens de nori rondvouwen om een ​​pakket te vormen.

Advertentie

Pompoen Maple Popcorn

Deze klassieke bioscoopverwarring heeft een zoet gekruide persona aangenomen, net in tijd voor gezellige nachten tijdens koel weer. De popcorn is bedekt met een pompoenesdoorn-saus die een knapperige, snoepachtige korst vormt aan de buitenkant van popcorn voor een glanzende afwerking. Deze methode bevat een beproefde methode waarbij de olie wordt verhit voordat de popcorn wordt toegevoegd en deze gedurende een korte pauze van de hitte wordt verwijderd en op de hitte wordt geplaatst. Dit levert gelijkmatig gepofte popcorn op zonder verbrande of niet-gepofte kernels.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten