Menu's & Feesten

Wilt u ruimte sparen in uw supermarktbudget?

Een aantal weken geleden heb ik mijn winkelwagen naar het uitchecken bij Wal-Mart gebracht, vol met niets dan gehakt. Veel en veel gehakt. ZESTIG kilo rundergehakt om precies te zijn, in drieentwintig pond-pakketten.

Waanzinnig? Kan zijn. Behalve 3-pond pakketten waren slechts $ 2,50. Ik heb niet gezien dat rundergehakt in jaren zo goedkoop was. Ik kocht genoeg om mijn familie (11 personen) 3 maanden te behouden en betaalde slechts $ 53 met belasting. Liefje.

Deze maand kocht ik ook een maand graan voor $ 1 per doos, een maand bruine suiker en poedersuiker voor 44 cent / pond, en zes maaltijden voor Turkije voor 40 cent / pond. ('Het is tenslotte het seizoen voor geweldige prijzen voor kalkoen!)

Als ik deze nietjes in mijn voorraadkast en vriezer heb, krijg ik in de komende maanden meer bewegingsruimte in mijn boodschappenbudget. Ik zou ervoor kunnen kiezen om de extra te gebruiken voor kerstinkopen. Misschien gaan mijn man en ik uit eten. Of misschien zet ik een beetje extra geld opzij voor de verbouwing van de eetkamer die we plannen.

Dat is de schoonheid van serieus inslaan. Telkens wanneer ik gebruik maak van een goede verkoop, verhoog ik de flexibiliteit - en de vrijheid! - in het budget van mijn familie. Omdat mijn huishouden groot is, heb ik een voorraad die voor sommigen intimiderend lijkt. En ik weet dat niet iedereen de hoeveelheid vriesruimte die ik heb, heeft. Maar de waarheid is dat elk gezin hun cashflow kan verbeteren door simpelweg een beetje ruimte in de voorraadkast of de diepvriezer op te ruimen en te bevoorraden wanneer de prijzen op de bodem komen.

Hoe kunt u ervoor zorgen dat u tegen bodemprijzen koopt voor jouw gebied? Daar zal ik het in mijn volgende bericht over hebben.

--------------

Mary Ostyn is de auteur van FAMILY FEASTS VOOR $ 75 A WEEK. Ze schrijft in Owlhaven.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten