Gezond dieet

Top 10 tips voor een glutenvrije vakantie

Het is altijd een uitdaging om te eten, vooral tijdens de vakantie. Gebruik deze 10 tips om gezond en gelukkig te blijven terwijl je dineert met familie en vrienden.

1. Maak deel uit van de planning. Bel de gastheer van tevoren om het menu te bespreken en wat glutenvrij kan worden gemaakt. Het is niet moeilijk voor iemand om jus met maïszetmeel of glutenvrije bloem te maken in plaats van traditioneel meel als ze dat van tevoren weten. Als je tot het laatste moment wacht, heb je minder opties.

2. Maak glutenvrije versies van je must-have-gerechten. Of het nu gaat om vulling, zoete aardappelbraadpan, broodjes, taart of cheesecake, aanbieding om een ​​glutenvrije versie van dat gerecht mee te nemen om ervoor te zorgen dat het echt aanvoelt als de vakantie voor u.

3. Bied de gastheer te zijn. Wanneer je de gastheer bent, kun je ontspannen en genieten van al het eten, wetende dat alles glutenvrij is.

4. Voer een proefrit uit. Glutenvrije melen of ingrediënten kunnen zich enigszins anders gedragen als u ze in een traditioneel recept gebruikt. Probeer vulling of jus te maken voor een etentje voor de vakantie om ervoor te zorgen dat je eventuele knikken oplost. Klik hier om te zien hoe u glutenvrij enzymen kunt bereiden.

5. Controleer ingrediënten eens. Vraag iemand die gerechten meeneemt waarvan je denkt dat die glutenvrij zijn om ingrediëntenlijsten of -verpakkingen op te slaan, zodat je kunt controleren of alles glutenvrij is.

6. Wees bewust van mogelijke kruisbesmetting. Zelfs als sommige gerechten glutenvrij zijn, is het gemakkelijk voor iemand om terzelfdertijd hetzelfde dienende gebruiksvoorwerp te gebruiken voor glutenvrije en glutenvrije gerechten. Als het diner in buffetstijl wordt geserveerd, probeer dan een bijzettafeltje met de glutenvrije gerechten.

7. Eet het niet als u niet zeker weet of het glutenvrij is. "In geval van twijfel, laat het eruit." Als er twijfelachtige ingrediënten zijn, riskeer het dan niet. Je ziek voelen is geen manier om een ​​vakantie door te brengen.

8. Turkije, vulling, jus, koekjes, pasteien en taarten kunnen allemaal glutenvrij worden gemaakt met een paar eenvoudige aanpassingen en geavanceerde planning. Bekijk deze video's over het glutenvrij maken van vakantie-favorieten: Glutenvrij Turkije, glutenvrij Herbed broodvulling, glutenvrije kalkoenjus, glutenvrije zoete aardappelschotel, glutenvrije pecannoot en glutenvrije ananas Cheesecake.

9. Geniet van al het natuurlijk glutenvrije voedsel dat de feestdagen te bieden hebben. Vers fruit, groenten en vlees zijn allemaal van nature glutenvrij. Klik hier voor natuurlijke glutenvrije dranken, soepen en desserts.

10. Denk aan de echte reden voor de vakantie. Maak van deze gelegenheid gebruik om tijd door te brengen met familie en vrienden en meer de mensen te focussen in plaats van het eten.

Zie alle glutenvrij dieet en recepten

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten