Hoe

Tips voor het kopen van gemalen rundvlees

Lees voor het kopen van mager rundergehakt het label om het vetpercentage te bepalen in plaats van te vertrouwen op de naam van de specifieke snit. Het percentage mager tot vet staat meestal vermeld op het etiket bij de naam van de snee. Rundergehakt met 10% vet of minder wordt soms aangeduid met "gemalen entrecote" of "extra lean".

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten