ingrediënten

Deze pot met $ 13 ton tonijn * Eigenlijk * De extra dollars waard

Laat me dit verhaal van onverwachte liefde voorafgaan door te zeggen dat ik niet een persoon ben die graag veel geld uitgeven aan voedsel (of eigenlijk alles, wat dat betreft). Ik heb het geluk om een ​​baan te hebben die me de overvloed aan gratis eten biedt, dus ik merk dat ik niet vaak in de gangpaden van de supermarkt ben. Als ik dat doe, ben ik echter absoluut degene die zorgvuldig alle prijsetiketten moet vergelijken en moet berekenen welk product de beste deal is. Dat is waarschijnlijk waarom een ​​meerderheid van het voedsel dat ik met mijn zuurverdiende geld aanschaf, winkelmerk is. Ik schaam me niet - als het in de naam van een paar extra cent is dat ik mag houden, dan klinkt het als een overwinning voor mij. Dat gezegd hebbende, ingeblikte tonijn is een van die dingen die ik altijd graag wil bewaren in mijn voorraadkast, niet omdat ik er veel van eet, maar omdat ik er af en toe een verlangen naar heb. Willekeurige driften terzijde, ingeblikte vis is geweldig om op een laag pitje te hebben voor wanneer je in een mum van tijd zit en iets goedkoop, eenvoudig en boordevol eiwitten nodig hebt. Omdat ik echter absoluut maniakaal ben over hoeveel geld ik in de supermarkt spendeer, wed je dat je de ingeblikte tonijn die ik normaal koop in water zit (... olijfolie-versies zijn duurder ...), en het is natuurlijk winkel merk. Ik wist niet wat mijn zuinige levenskeuzes me ervan weerhielden.

Kijk nu: Hoe eenvoudige tonijnsalade te maken

Ik moet toegeven dat ik toevalstreeks struikelde over deze zegening van gevangen tonijn. Bij theTime Inc. Food Studios (waar ik werk), is er een "weggeefplank" in de koelkast waar ongewenste of misschien / sorta / enigszins / beetje-op-de-rand-van-bederf voedsel wordt geplaatst voor mensen om te gebruiken bij hun vrije tijd. Omdat ik ben zoals ik ben, kun je je voorstellen hoeveel tijd ik aan deze plank zweef, wachtend op iets dat verleidelijk is om te raken, zodat ik het snel kan opvegen. * Laatst nog een ongeopende pot Zoe Yellowfin Tonijn in olijfolie vond zijn weg daar (het was niet verlopen, dus ik heb geen idee waarom dit gebeurde), dus ik dacht dat ik het in mijn zak zou stoppen en het zou bewaren voor een regenachtige dag. Met andere woorden, ik nam het mee naar huis en scheurde onmiddellijk het deksel open om het te proberen.

Als ik zeg dat mijn houding tegenover het kopen van gevangen tonijn voor altijd is veranderd, dramatiseer ik niet de ernst van het besef dat zich heeft voorgedaan in mijn hoofd bij mijn eerste hap van dit spul. De Spaanse olijfolie waar het in marineert is misschien wel een van de beste ingrediënten die ik ooit heb ingeslikt, en de tonijn, die in de Golf van Biskaje voor de kust van Frankrijk wordt gevangen (hoe vreemd doet dat geluid ?!). ) is heerlijk roze en rijker aan smaak dan welke ingeblikte vis dan ook die ik ooit heb gehad.

Deze

zijn de producten die ik mis wanneer ik mijn goedkope voedselbril met tunnelbrillen draag. Wanneer ik vond het product in Amazon in de detailhandel voor $ 13, ik was behoorlijk geschrokken. Ik bedoel, dat is niet volledig absurd

, maar elke andere vorm van verpakte tonijn die ik ooit heb gebruikt, is ongeveer $ 2, geven of nemen. Dat is een behoorlijk groot verschil. Ondanks het feit dat ik het geluk had om deze pot tonijn kosteloos te scoren (heb ik gezegd dat ik dol ben op gratis dingen?), Kan ik eerlijk zeggen dat de tonijnetende ervaring zo leuk was dat mijn zuinige zelf misschien in staat om te rechtvaardigen dat ik voor een andere pot over mijn kostbare Amerikaanse dollars zou moeten gokken. Je zult gewoon mijn woord moeten geloven dat komt van me , dat zegt veel. * Mijn reputatie op het werk zou, zoals je je misschien kunt voorstellen, beter zijn.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten