Menu's & Feesten

Deze Rainbow Donuts zijn ongelofelijk heerlijk

Hallo. Ik ben Ashley en ik heb een probleem.

Ik koop ingrediënten. Veel ingrediënten. En hoewel ik er goed in ben om de nieuwe te gebruiken, blijven de resten van de voorraadkamer hangen. Voor een while.

Omdat een volwassene technisch gezien "iemand is die een recept kan maken zonder naar de winkel te gaan" (zoek het op, ik wacht), besloot ik om een ​​beetje bakmagie te werken.

Deze regenboog donuts zijn vrijwel de perfecte donut. Ze bakken in de oven, dus ze zijn schoner en lichter dan wanneer ze gebakken zijn, ze hebben zulke leuke kleuren en ik denk dat ze eigenlijk beter zijn zonder het glazuur (vertel het mijn peuter niet).

Klaar om te koken Maak je eigen? Dit is wat u nodig heeft:

Ingrediënten

Donuts

1 doos witte cakemix *

1 1/3 kopmelk

3 eiwitten (sla de dooiers morgen op voor uw omelet)

2 eetlepels koolzaadolie

Rode voedselkleurstof

Blauwe voedselkleurstof

Gele voedselkleurstof

Glazuur (optioneel)

1 1/2 kopjes poedersuiker

2 eetlepels melk

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.

Meng de cakemix, melk, eiwitten en olie op gemiddelde snelheid met een handmixer gedurende ongeveer twee minuten. Duik het mengsel gelijkmatig tussen zes kleine kommen, gebruik ongeveer 3/4 kop beslag per kom.

Rood: 15 druppels rood

Blauw: 14 druppels blauw

Geel: 8 druppels geel

Groen: 9 druppels geel, 2 druppels blauw

Oranje: 5 druppels geel, 2 druppels rood

Paars: 7 druppels rood, 2 druppels blauw

Meng afzonderlijke kleuren goed.

Vet een donutpan in en schep het beslag vervolgens in het gewenste patroon. Vul cirkels ongeveer 2/3 vol.

Bak 12-15, controleer op gaarheid na 12. Laat ze vijf minuten in de pan afkoelen, verwijder ze dan op een bord en besprenkel ze met glazuur (optioneel).

glazuur, combineer poedersuiker en melk in een kleine kom. Meng tot een gladde massa, ongeveer twee minuten met een staafmixer en laat de donut besprenkelen.

Ontwerpideeën:

Laat de klodders rond de onderkant van de cirkel vallen in een uniform patroon.

Breng de kleuren aan elkaar door ze toe te voegen een enkele eetlepel beslag van elke kleur.

Creëer een stropdas-dye-look door de kleuren met een tandenstoker te laten wervelen.

* Maak de witte doos volgens de aanwijzingen op de verpakking en voeg dan de kleur toe. We raden u echter aan om dooiers (voor extra luchtigheid en een wittere basis) weg te laten en water voor melk over te nemen voor elke witte cakemix in een doos.

Houdt u van het maken van leuke eenvoudige hapjes thuis? Probeer een andere regenboogfavoriet:

maak je eigen regenboog donuts en laat ze ons zien opFacebookorInstagram!

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten