Gezond dieet

Smakelijke manieren om gezond te blijven

Door medeverantwoordelijke Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD

Met recordtemperaturen die deze zomer in de VS worden verspreid, is het van vitaal belang dat u gehydrateerd blijft. En hoewel de meeste aanbevelingen voor hydratatie op water zijn gebaseerd, kunt u vrijwel elke drank kiezen (behalve alcohol) om aan uw vochtbehoeften te voldoen. Zelfs cafeïnehoudende dranken tellen mee voor je vochtinname hoewel ik weg zou blijven van sommige energiedranken die een dag (of meer) aan cafeïne bevatten in één container. Waarom is hydratatie zo belangrijk? Het houdt uw lichaamstemperatuur op een lager niveau en uw bloedvolume hoger (laag bloedvolume kan het risico op flauwvallen verhogen bij mensen met lage bloeddruk). Uitdroging kan ook de concentratie, alertheid en kortetermijngeheugen beïnvloeden. En hoewel ons lichaam ons moet laten weten wanneer we dorst hebben, loopt ons dorstmechanisme soms achter op onze vloeibare behoeften. Dit geldt vooral voor ouderen en jonge kinderen. Beide leeftijdsgroepen hebben een groter risico op uitdroging en hitte. Dus, als je iemand jong of ouder in je leven hebt, zorg dan dat je het vochtverbruik stimuleert! Als je een beetje pit wil in je dagelijkse drankjes en je feestdrankjes, bekijk dan mijn favoriete zomerdranken:

IJsthee

Ik drink al zo lang als ik me kan herinneren hete thee. En hoewel ik het hele jaar door thee drink, schakel ik thee over als de temperatuur in de jaren 90 begint te dalen. En, het is geen wonder dat juni de nationale Iced Tea-maand is! Deze verfrissende drank is calorievrij, vol met antioxidante flavonoïden en is budgetvriendelijk en zo gemakkelijk om thuis te maken.
Breng voor kleine hoeveelheden vers, koud leidingwater tot een volledige, gloeiende kook. Gebruik 50% meer thee dan wanneer je hete thee zou bereiden (omdat ijs het verdunt). Giet het kokende water over de thee. Brouw drie tot vijf minuten. Als je je thee minder sterk wilt, voeg dan meer water toe na het zetten. Giet over ijs. Voor het zetten van grote hoeveelheden thee, breng een liter koud water aan de kook. Haal van het vuur en voeg warmte toe en voeg 8 - 10 theezakjes toe per liter gezette gewenste thee. Blijf drie tot vijf minuten hangen en voeg ijsblokjes toe. Om te serveren, giet in grote glazen gevuld met ijs, garneer en zoetje naar smaak.

Gember en sap

Dit is een andere all time favourite die we opgroeien is ginger ale en sap. Giet een kop ginger ale (of suikervrij ginger ale), voeg een scheutje van je favoriete sap (ik heb de voorkeur sinaasappelsap) en plakje sinaasappel voor decoratie. U kunt geconcentreerd sinaasappelsap (of een ander sap) zelfs in ijsbakken invriezen en deze ijsblokjes met smaak aan uw drank toevoegen.

Milkshake light milkshake van pinda's Dit is een geweldige post-workoutmoothie! Meng gewoon magere melk met 1 maatschepje van je favoriete chocoladeproteïnepoeder, 1 - 2 eetlepels pindakaas en ijs en blend. Als je een dikkere shake wilt, voeg dan suikervrije (of gewone) puddingmix toe in (ik houd van vanille) aan de blender en koel gedurende ongeveer 5 minuten. Je zult eindigen met een dikke, vullende, heerlijke en gezonde shake!

Noot van de redacteur: voor meer recepten en ideeën om gehydrateerd te blijven, Zie je weg naar gezondheid verminderen en krijg je genoeg water?

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten