Menu's & Feesten

The Taco Cleanse: Our New [and Only] Favoriet Tortilla-gebaseerd dieet

Fotobron: Taco Cleanse

Het is bijna strandseizoen dus dat betekent dat iedereen en hun moeder op de schoonmaaktrein springen. Maar als je moe bent van het uitproberen van een dieet nadat je je alleen maar hebt laten ontevreden, dan is deze nieuwste op tortilla gebaseerde reiniging misschien wel je antwoord.

Gemaakt door taco-wetenschappers gevestigd in Austin, Texas, The Taco Cleanse is een dieetboek voor mensen gek genoeg van dieetboeken. Het voorwoord laat je weten hoeveel de auteurs minachten geven om moderne reinigingen, "Schroef die laatste vijf pond, je lichaam wil duidelijk de extra kopvoorloper als de enige manier om zich te ontdoen van het is sap drinken van grasresten, hete saus en je eigen verstikte braaksel. "

Wat maakt De Taco Cleanse zo anders dan andere dieetboeken, behalve hun tongue-in-cheek aanpak, is hun toewijding aan heerlijk [veganistisch] eten, niet leugenaars aan het chillen voor de huidige staat van hun lichaam, en de hagelslag van bemoedigende zinnen in het hele boek:

Naast een verscheidenheid aan dope taco-recepten, dit zelfhulp-zelfhulpboek biedt tal van andere met wijsheid gevulde hoofdstukken die waarschijnlijk bijdragen aan uw algemeen welzijn - zoals de supplementenrecepten (dwz margaritas) en een gids voor taco-yoga (inclusief poses zoals "avocado pit" en "en fuego pose").

Eerder deze maand besloot ik de uitdaging aan te gaan en deel te nemen aan The Taco Cleanse gedurende vijf dagen. Ik maakte mijn boodschappenlijstje, kocht een hoeveelheid tortilla's die de kassameester ertoe brachten om te vragen of ik een taco-feestje had en ging naar huis om me te verdiepen in recepten die zorgvuldig waren gemaakt om me te laten gloeien en 'hogere vibraties' te ervaren.

ontbijt op de eerste ochtend van mijn reiniging, ik heb genoten van de Wake and Shake Scramble Tacos; en door met Cholula omhulde beten dacht ik: "Oh, ik heb dit helemaal begrepen. Vijf dagen op taco's zal niets." De tofu-scramble was vullend, smaakvol en kan gemakkelijk worden gemaakt om gewoon 's morgens gewoon op te warmen.

Om mezelf niet meteen op te peperen met taco's vol peper, pakte ik mijn lunchbox met' vis'-taco's. Ik kookte een Gardein Fishless Filet en gebruikte het boekrecept voor Tartaarsaus en Bright Light Baja Slaw. De slaw had een milde citrusachtige smaak die de zwaardere gekruide saus heel mooi complimenteerde.

Twee dagen later werd een fles hete saus gewoon op mijn bureau.

Het probleem met taco's is dat ze vochtig worden in lunchzakken , dus ik bracht artikelen in individuele containers en maakte taco's aan mijn bureau. De sterke geur van Bulgur Chorizo, zoete aardappeltotjes en jalapenos maakte me enigszins bezorgd dat ik "dat meisje" op kantoor zou kunnen worden ... degene die bekend staat om onaangenaam geurig voedsel in een gedeelde werkomgeving te brengen. Maar dan ... het hebben van dagelijkse bureaufeesten was niet het ergste ooit. Verrassend genoeg werd ik nooit moe van tofu-scramble als ontbijt, zolang ik de toppings (vooral hete sausmerken) elke dag veranderde.

over dag 4 was toen mijn vermoeidheid voor de tortilla - zowel maïs en meel - in. Ik pakte sommige romaine harten en maakte meer veggie-centric taco's zoals deze met buffalo kikkererwten gesmoord in tofu boerderij.

Na vijf dagen vol specerijen, groenten en een boot vol tortilla's, had ik

The Taco Cleanse

voltooid. Ik zou het ten zeerste aanbevelen aan mensen die denken dat hun leven een saaie affaire is met een veel te weinig hete saus. Conclusie: Uiteindelijk voelde ik me gesterkt, vol energiek veganistisch voedsel en klaar om iets te eten dat was geen verdomde taco.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten