Menu's & Feesten

De zomer is hier!

De CSAbag van deze week bevatte de eerste tomaten van het seizoen - de Cherokee Purple en wat denk ik dat drie Romas je hier ziet - wat betekent dat de zomer officieel in mijn boek is begonnen. Maar het onthult ook mijn vuile voedselgeheim:

Ik houd niet echt van tomaten.

Ik weet het, er moet iets mis zijn met mij. Ik heb iedereen gelezen over hun eigenwijsheid (misschien heb ik er zelfs een paar geschreven) en ik begrijp dat ik van zomertomaatjes moet houden, maar ik snap het gewoon niet. Ik ben geweldig met rode saus, zongedroogde tomaten, pizza, maar rauwe tomaten doen het gewoon niet voor mij. Al mijn foodie vrienden zijn overcaprese salador zelfs een grote plaat gesneden tomaat met zout en olijfolie, maar ik zou nog steeds de voorkeur geven aan zo ongeveer elke andere groente of fruit.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten