Hoe

Spinazie en ricotta gevulde schelpen

Spinazie en gevulde schelpen Toen ik klein was, vroeg ik meedogenloos aan mijn moeder de spreekwoordelijke vraag die alle moeders moeten beantwoorden: "Wat eten we?" Ik zou mijn vingers oversteken en hopen en bidden dat ze zou antwoorden met het beste antwoord van alles: gevulde schelpen. Ik bedoel, alle kinderen zijn dol op pasta, maar gevulde schelpen zijn helemaal in een andere categorie, een beetje zoals manicotti en lasagne. Het is de klassieke combinatie van kaas, marinarasaus en koolhydraten (met wat groenten die voor een goede dosis worden gegooid) die onze buiken de zoete voldoening geeft waarnaar ze hunkert.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten