Hoe

Gezouten Caramel-chocolade Pecannoot

Ik maakte mijn eerste pecannoot van het seizoen onlangs. Pecantaart is absoluut een dessert waar je het hele jaar door van kunt genieten, maar het doet me altijd denken aan herfst en Thanksgiving.

Deze zout-karamel-chocolade Pecan Pieis is absoluut een show-stop, maar er is ook iets voor iedereen. Persoonlijk ben ik geen grote fan van pecannoten, maar ik heb deze taart vorig jaar gemaakt en iedereen in mijn familie heeft ervan genoten. Het begint met een klassieke taartkorst en is gevuld met een extreem fudgy chocolade vulling. Dat alleen al maakte het een ongelooflijke taart, maar de pecannoten en gezouten karamelsaus nemen het helemaal over de top! De textuur van de vulling is net zo rijk en luxueus, en alle smaken gaan zo goed samen. Als je dit recept nog niet hebt gemaakt, zet het dan zeker op je lijst!

Het leuke aan deze taart is dat je het helemaal zelfgemaakt kunt maken, of dat je in plaats daarvan meerdere in de winkel gekochte vervangingen kunt gebruiken. Je zou kunnen gaan met dit recept van Southern Living, dat wel begint met een pre-made pasteikorst, maar je zou zeker een korst met nieuwe krabben op zijn plaats kunnen gebruiken. Dan is er de zelfgemaakte fudge vulling en de zelfgemaakte gezouten karamelsaus. Ik denk dat een browniemix hier een goed alternatief is, vooral als het extra dik en kleverig is. Nadat je de pecannoten erop hebt gerangschikt, kun je een in de winkel gekochte karamelsaus gebruiken in plaats van zelfgemaakt. Hoe dan ook, je krijgt een heerlijke en indrukwekkende taart.

Bekijk de video-tutorial voor deze prachtige taart!

Meer taartrecepten:

Fudge Pie

Heet Fudge Pie

Butterscotch Pecan Pie van PieLab

Butterscotch Pecan Pie van PieLab

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten