Hoe

Roosteren van groenten

Koken van groenten op een hoge temperatuur van 500 graden karameliseert hun natuurlijke suikers en verdiept hun smaak; een bouillonmengsel of vloeistof die eroverheen wordt gegoten, zorgt ervoor dat ze niet zullen verbranden. Gebruik een bak- of braadpan bij het roosteren van groenten.

Probeer deze sneltoets voor de keuken met Creamy Tomato-Balsamic Soup.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten