Gemak

Onze eenvoudigste doe-het-zelf-specerijen

Peren, olijven en noten Chutney

Peren, olijven en noten Chutney Recept

hartige zoete chutney is pittig, zoet, vol kruiden en biedt een verrukkelijk verassend zout hapje met de castelvetrano-olijven, met andere woorden, het is de perfecte herfstsaus.

Advertentie

Creole Mayo

Creoolse Mayo Recept

Deze pittige dip is een geweldige aanvulling op de groenten in de langoesten kook.

Chipotle Mayo

Chipotle Mayo Recept

Bijna te gemakkelijk om op te zwepen, deze mayo moet absoluut in je smaakversterkende ingrediëntenarsenaal duiken. Gebruik de rokerige spread op allerhande sandwiches, bestrijk vlees voordat je gaat koken of neem het recept op in je favoriete kipsalade voor een extra kick. Het recept is eenvoudig te verdubbelen of te verdrievoudigen, dus aarzel niet om een ​​grote batch te maken.

Advertentie

Koekenpan Gemengde bessenjam

Koekenpan Gemengde bessenjam Recept

Deze verse bessenjam kon niet gemakkelijker te kloppen en zorgt voor een verbazingwekkende multifunctionele zomersmaak. Schep de warme jam recht uit de koekenpan op plakjes, cake, toast, koekjes, ijs, wafels of zelfs hartige gerechten, zoals varkenshaasjes. Of laat het afkoelen, overbrengen naar potten en gebruik het voor ontbijt, kaasplanken en meer op de weg. U kunt uw snelle bak jam, opgeslagen in een luchtdichte verpakking, maximaal een maand in de koelkast bewaren.

Advertentie

Almond Parsley Pesto

Almond Parsley Pesto Recept

Een intrigerende draai aan de Italiaanse klassieke pesto van basilicum en pijnboompitten, deze saus is een aanvulling op alle soorten geroosterde of gegrilde groenten en vlees.

Advertentie

Easy Apple Butter

Easy Apple Butter Recept

Test Kitchen Tip: Gebruik een houten lepel om een ​​lijn door de appelboter op de bodem van de pot te trekken; als de lijn 5 seconden vasthoudt voordat de appelboter weer bij elkaar komt, is hij klaar met koken.

Hands-on 55 minuten; Totaal 1 uur, 50 min.

Advertentie

Paddestoel-rode wijnsaus

Paddestoel-rode wijnsaus Recept

U hoeft geen braadstuk te hebben gekookt om dit volledig bodied saus. De rijkdom komt in plaats van gesauteerde paddestoelen en rode wijn. Schep de saus over de biefstuk of een gepofte aardappel met blauwe kaas.

Advertentie

Snelle pindasaus

Snelle pindasaus Recept

De warmte en de geur van verse gember en knoflook brengen gebottelde versies van deze saus naar buiten van het rennen. Voeg voor de hitte een flinke snuf geplette rode paprika toe. Sprenkel de saus over gegrilde kip of garnalenspiesjes. Je kunt ook als dip gebruiken voor loempia's of gooien met een soba noodlesalade.

Advertentie

Karnemelk-dillesaus

Karnemelk-dillesaus Recept

Denk aan deze no-cook saus als je zet -het-op-alles-saus. Lepel over gebakken vis of kip. Voorbij een hoofdgerecht, gebruik het om een ​​aardappelsalade aan te kleden of als een vegetarische dip. Wij geven de voorkeur aan 2% Griekse yoghurt op basis van vetvrij vlees voor een mildere smaak die de botermelk aanvult.

Advertentie

Spinazie-Walnoot Pesto

Spinazie-walnoot Pesto Recept

Een groenblijvende, dagelijkse pesto zal pasta's en pizza's opfleuren wanneer vers basilicum niet langer in het seizoen is. De warmte van de geroosterde walnoten zal de saus helpen emulgeren; sla deze stap niet over. Probeer de saus op aangebraden zalm of kip.

Advertentie

Tomaat-gemberjam

Tomaat-gemberjam Recept

Koel deze smakelijke jam met tomaat en gemberaroma tot maximaal 2 maanden lang.

Advertentie

Rosé Jelly

Rosé Jelly Recept

We zijn gek geworden op het idee van rosé jellywhen het op internet kwam, dus hier is onze versie van deze boozy blozen roze gelei. Uw ochtend zal niet hetzelfde zijn, nu kunt u rosé hebben voor het ontbijt, als een tussendoortje voor de lunch en eigenlijk altijd wanneer u maar wilt. Het is de ultieme volwassen kruiderij. Het recept levert een paar potten met gelei op die u zelf kunt bewaren of weg kunt geven aan familie en vrienden als cadeau. Als u rood of wit verkiest boven rosé, kunt u uw favoriete fles vervangen.

Advertentie

Homemade Mayonaise

Homemade Mayonaise Recept

Mayonaise gemaakt van-scratch kan behoorlijk levens veranderend zijn. Niets tegen de stabiele, in de winkel gekochte versie, maar zelfgemaakte heeft echt een eigen klasse als het gaat om een ​​rijke smaak en een ongelooflijke textuur. Het is supereenvoudig om in de keukenmachine te kloppen en zal tot 2 weken in de koelkast blijven zitten. Maak je eerste batch en zie hoe veelzijdig deze wonderlijke smaakmaker is. Voeg geraspte knoflook en verse kruiden toe om je eigen knoflookaioli te maken (pinkjes op) of roer in gehakte chipotle in adobo voor een pittige, pittige chipotle-mayo. Gebruik je mayo als basis voor talloze dipsauzen, spreads en hartige vullingen, zoals we doen in deze moderne versie van traditionele tomatentaart.

Advertentie

Spicy Mayo

Spicy Mayo RecipeAdvertisement

Maïsmeel Thumbprint-cookies met tomatenjam

Maïsmeel Thumbprint-cookies met tomatenjam Recept

Deze slimme geliefde thumbprint-koekjes zijn zoet en hartig. Gekoeld deeg houdt dagenlang, en de gebakken koekjes bevriezen goed.

Advertentie

Saffraan Aïoli

Saffraan Aïoli ReceptAdvertisement

Grand Aïoli

Grand Aïoli ReceptAdvertisement

Getrokken boter

Getrokken boterreceptAdvertisement

Rode peper Mayonaise

Rode paprika Mayonaise ReceptAdvertentie

Zoete Spaanse saus

Zoete Chili saus ReceptAdvertisement

Koriander-Linde Aioli

Cilantro-Lime Aioli ReceptAdvertentie

Citroen Aïoli

Citroen Aïoli Recept
Kook deze eenvoudige saus op die geweldig is voor vegetariërs en vissen. Je kunt het mengsel tot 3 dagen omhullen en afkoelen.Advertisement

Mad-Delicious Sriracha

Mad-Delicious Sriracha Recept
Het is zo gemakkelijk om je eigen hete saus te maken: Gewoon chilipepertjes in smaakmakers koken en mengen. Dat is alles wat er is. En begrijp ons niet verkeerd - we houden ook van de flesjes. Advertisement

Pittige Ketchup

Advertentie

Rosemary Tijm Mosterd

Rosemary Tijm Mosterd Recept
Een dikke, romige en intense smaak Herby Mosterd die heerlijk wordt gewreven op gebraad (vooral kip, varkensvlees en lamsvlees) voor het koken. Je kunt ook een beetje in stoofpotjes stomen - zowel vlees als vegetarisch - ongeveer halverwege het koken. Advertisement

Rosemary Tijm Mosterd Recept

Een dikke, romige en intens herby mosterd die heerlijk op braadstukken gewreven wordt (vooral kip, varkensvlees en lamsvlees) voor het koken. Je kunt ook een beetje in stoofpotjes stomen - zowel vlees als vegetarisch - ongeveer halverwege het koken. Advertisement
Baskische stijl groene saus

Baskische stijl groene saus Recept

Baskische stijl Groene saus is een mix van gehakte peterselie, oregano en basilicumblaadjes vermengd met olijfolie, sherryazijn en kruiderijen. Deze versie van groene saus heeft een hit van jalapenos voor extra pop. Advertisement
Verse kruidensaus

Verse kruidensaus ReceptAdvertisement

Zuidwestelijke marinade

Zuidwestelijke Marinade receptAdvertisement

Mosterd-kruidensaus

Mosterd -Helder Saus ReceptAdvertisement

Balsamico-Sjalottensaus

Balsamico-Sjalotsaus ReceptAdvertisement

Clementine Glazuur

Clementine Glazuur ReceptAdvertentie

Honing-Soja Glazuur

Honing-Soja Glazuur ReceptAdvertisement

Korrelige Mosterd Sauce

Grainy Mustard Sauce RecipeAdvertisement

Spicy Beer Mustard

Spicy Beer Mustard Recept

Chef-kok Jeremy Nolen werkt Duitse klassiekers bij in Brauhaus Schmitz in Philadelphia, inclusief deze intense mosterd voor worsten.Advertisement
Brown Sugar- Pecan-mosterd boter

Bruin suiker-pecannoten-mosterd boter recept

Verkleed je favoriete broodjes met een slatterende bruine suiker-pecannotenmosterd boter. Met slechts 4 ingrediënten is deze zelfgemaakte mosterdboter snel bij elkaar te roeren en lekkerder dan elke andere winkelversie. Advertisement
Hete en pittige mosterd

Heet en pittig mosterdrecept

De pittige, mierikswortelachtige kick van deze mosterd wordt getemperd door zuren. Het is goed met zo ongeveer alles - gebruik in plaats van je favoriete tafelmosterd (heb gewoon gezichtsweefsel bij de hand) .Advertisement
Honing-mosterd dipsaus

Advertentie

Mol barbecue saus

Mol barbecue saus recept


Advertentie

zoete barbecue saus

zoete barbecue saus recept

verse gember en citroensap Geef de ketchup en melasse een lichte, pittige trap in deze eenvoudig zelfgemaakte barbecuesaus.

Advertentie

Quick Barbecue Sauce

Quick Barbecue Sauce Recept

Als je op het laatste moment een barbecuesaus nodig hebt, kan niet misgaan met deze saus met 6 ingrediënten en 5 minuten. En alle ingrediënten zitten waarschijnlijk al in uw voorraadkast.
Advertentie

Groene barbecuesaus

Groene barbecuesaus Recept

Een langzame sudder geeft deze tomatillo barbecuesaus zijn rijke smaak. Serveer over gegrilde kip, vis of garnalen. Reclame
Cola-Coffee barbecuesaus

Cola-Coffee Barbecue Sauce Recept

Dit recept gaat met: Cola-and-Coffee Beef Ribs.

Advertentie

Geroosterde sesam en soja Mayo

Geroosterde sesam en soja-mayo Recept

Voeg een beetje Aziatisch talent toe aan je hamburgers met geroosterde sesam en soja-mayo. Advertentie
Garlicky Mayo

Garlicky Mayo Recept

scherp knoflooksmaak komt door met Garlicky Mayo bovenop je hamburger. Advertentie
Herbed Mayo

Herbed Mayo Recept

Beweeg op Herbed Mayo naar je hamburger voor een smaakvolle kruiderij met verse basilicum, bieslook en tijm. Reclame
Aziatisch Mayo

Aziatisch Mayo Recept

Aziatische Mayo geeft oostelijke gloed aan gewone hamburgers dankzij wasabi pasta en sojasaus die in mayonaise wordt geroerd. Reclame
Chipotle en Limoen Mayo

Chipotle en Limoen Mayo Recept

Slather een beetje van Chipotle en Lime Mayo tot je hamburger voor extra pit.Advertisement
Curry Mayo

Curry Mayo Recept

Geef je hamburgers een beetje pit met Curry Mayo opgesmeerd. Advertentie
Mango-Mint Chutney

Mango-Mint Chutney Recept

Dit Mango-Mint Chutney recept is een zoete toevoeging aan een hartig gerecht, en het kost slechts centen om voor te bereiden. Voeg meer suiker toe als je mango's scherp zijn. Als je van warmte houdt in de chutney, roer dan een snufje gemalen rode peper met de komijn erdoor. Advertisement
Rode tomatenchutney

Rode tomatenchutney Recept

Deze zoetekauwe chutney combineert zomerse tomaten met veenbessen , waardoor het een all-purpose specerij is voor nazomer- en herfstbarbecues. Schep het over hamburgers en gegrilde kip. Bij koeler weer een beetje chutney met geroosterde groenten, zoals pastinaak, rapen of zoete aardappelen. Of meng het met magere mayonaise om een ​​dipje te maken voor rauwe groenten.Advertisement
Kardemom-pruimenjam

Kardemom-pruimenjam Recept

Recept van Liana Krissoff, auteur van Canning for a New Generation. "Specerijen! In jam! Dit was de jam die me deed beseffen hoe goed zelfgemaakte jam kon zijn - en ik ben er vrij zeker van dat het me mijn boekdeal opleverde." Je kunt elke soort pruim gebruiken, scherp, zelfs onder-rijp, pruimen die te pluis zijn om uit de hand te eten, maken vooral goede jam. "
Advertentie

Aardbei limonade Jam

Aardbei limonade Jam Recept

Strawberry-Lemonade Jam wordt niet alleen verspreid tussen de lagen van onze aardbei -Lemonade Layer Cake, deze zoetekauwe jam doet dubbel dienst als basis voor hartige hapjes en voorgerechten.
Advertentie

Peach-Raspberry Jam

Peach-Raspberry Jam Recept

Bewaar deze jam in de koelkast tot 1 maand.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten