Hoe

Minimale ingrediënten, meerdere lunches: maaltijdvoorbereiding 101

Iedereen kan eten bereiden. Oké, oké, misschien heb ik maandelijks een vriesmaaltijd, klaar om te gaan een soort maaltijdvoorbereiding is alleen voor de grillig georganiseerde gerechten, maar iedereen kan zich in redelijke mate voorbereiden met onze eenvoudige methode. Ontsnap aan een lange reeks trieste bureaulunches door elke week een handvol praktisch voedsel te kopen, zodat je precies datgene hebt wat je nodig hebt om verschillende, heerlijke maaltijden te maken. Bij het denken aan 'maaltijdvoorbereiding' keren de meeste mensen terug naar een afbeelding van een plastic container na een plastic container, elk gevuld met gehakte gegrilde kip en groenten.

Ja, we hebben allemaal die Pinterest-pinnen gezien.

Hoewel die methode waarschijnlijk werkt, willen sommigen van ons niet elke dag hetzelfde eten. Ik ben hier om te zeggen dat maaltijdbereiding niet alleen voor het type-A te overdreven georganiseerd is, het dieet geobsedeerd, en degenen die super zijn in het eten van gegrilde kip elke dag. Geloof het of niet, er is een gelukkig medium tussen helemaal niet plannen ... en het maken en invriezen van al je eten voor de maand op één dag (mensen trekken dat echt uit).

Het is de kunst om één week per keer te nemen en overal 5-10 items te maken die je kunt gebruiken om meerdere maaltijden te maken in combinatie met wat je al in je keuken hebt. neem voor altijd afscheid van de droevige bureaulunches door simpelweg vooruit te denken.

Bij het kopen van minimale ingrediënten overlappen sommige is onvermijdelijk, maar je kunt je eten op verschillende manieren verpakken om lekkere gerechten te maken. Ik kies meestal een soort 'thema', zodat ik weet dat de items die ik koop goed zullen smaken. Hier zijn drie voorbeeld boodschappenlijsten met mogelijke lunchcombinaties:

Boodschappenlijst # 1

Koop

: Volkoren tortilla's / wraps

  • Kikkererwten
  • Spinazie
  • Tomaten
  • Feta kaas
  • Rotisserie kip
  • Paprika's
  • Maken

: Spinaziesalade met kikkererwten, gehakte tomaat en feta

  • Hummus Wrap (homemadehummus + paprika + spinazie in een tortilla)
  • Kip Fajitas (roerbakken kip en paprika met komijn en chilipoeder + tortilla)
  • Gezonde "Pizza" (geroosterde tortilla korst + zelfgemaakte hummus + gesneden tomaat + feta + spinazie)
  • Nachos (gesneden en geroosterde tortilla + Geraspte kip + feta-kaas + gehakte tomaat)
  • Spinazie en feta-quesadilla (verwelkte spinazie + feta + gehakte tomaten gevouwen in een tortilla en gebakken)
  • Mediterrane schaal (kikkererwten + spinazie + tomaten + feta + pepers + geraspte kip)
  • Shopping List # 2

Koop:

Eggs

  • Avocado
  • Deli kalkoen
  • Brood
  • Rucola
  • Provolone chees e
  • Optioneel: druiven, zonnebloempitten
  • Maken

: Kalkoen Sandwich (kalkoen + provolon + rucola + brood)

  • Rucola salade met Avocado en Turkije (rucola + avocado + Dijon mosterdvinaigrette + zonnebloem zaden) Eiersalade boven rucola (avocado eiersalade + rucola)
  • Ei en avocadosandwich (avocado + eitje + rucola + geroosterd brood)
  • Turkije roll-ups (gerold kalkoen + provolone kaas)
  • rucola Salade met zachtgekookte eieren (rucola + zachtgekookte eieren)
  • Avocado toast (puree avocado + zonnebloempitten + toast)
  • boodschappenlijst # 3
  • Koop

:

stoom in een zak broccoli Cheddar Cheese

  • Aardappel (2 zoete of Russet)
  • Rotisserie kip
  • Quinoa
  • Maken
  • :

Kip met een kant van broccoli (kip + gestoomde broccoli) Broccoli en Kaas Gevulde aardappel (gestoomde broccoli + aardappel + gesmolten kaas)

  • Kip en kaas Gevulde aardappel (geraspte kip + kaas + aardappel)
  • Kaas met kip en Quinoa (quinoa + gesnipperde kip + kaas)
  • Quinoa, kip en broccoli bakken (combineer gekookte qunioa + kip + broccoli + kaas en rooster)
  • Uiteraard moet u gerust extra ingrediënten aan uw lijst toevoegen, zoals een kant van fruit, meer groenten of smaakmakers. Het punt is om het meeste te halen uit een paar items die je bewust hebt gekozen voor je prachtige lunchcreaties.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten