De Lijst van de vakantie

Laten we het echt over Moederdag krijgen

Nu al is je newsfeed waarschijnlijk volgestouwd met prachtige brunchrecepten voor Mother's Dayweekend. Dat is geweldig als je kookt voor je moeder, oma of schoonmoeder, maar hoe zit het als je alleen of alleen jij, je partner en je kinderen bent? Ik hou van mijn man en hij is bereid om veel dingen te doen, maar een korstloze quiche met gegrilde tomaten te maken staat waarschijnlijk niet hoog op zijn lijst van most-merken op zondagochtend. Om eerlijk te zijn, het staat ook niet op mijn lijst om het te halen, want dat betekent dat terwijl hij in de keuken zwoegt, ik hongerige kinderen zal kalmeren terwijl ik me echt afvraag waarom we niet op pad gingen voor donuts.

Ok, ze zien er echter goed uit. Haal dat recept op.

Op deze Moederdag begon ik na te denken over wat ik echt wilde doen. Donuts waren uit, omdat zoveel suiker die vroeg in de dag tot grote spijt leidt voor deze mama van twee jonger dan drie. Uitgaan sprak me niet aan, omdat, nou, lijnen, wacht en te veel betaalt voor wat ik gemakkelijk thuis zou kunnen doen.

In plaats daarvan ga ik papa vragen het kleine mannetje in de gaten te houden één, hij is te klein om veel hulp te bieden in de keuken), en mijn peuter en ik zullen onze handen vuil maken. We hebben deze week geoefend, te beginnen met pizza. Ze sneed de mozzarella in plakjes met een botermesje, spreidde de saus uit en wachtte geduldig tot hij klaar was om te koken en af ​​te koelen voordat hij het proefde en verklaarde het de beste papavers.

Vervolgens had ze de leiding over het snijden van fruit (opnieuw, met haar boter) mes) om aan haar broer te geven. Ze veranderden het in een spel en, voor ik het wist, was de meloen, de minst geliefde van iedereen uit de schaal, verdwenen. Gisteravond was ons plan om bananenmuffins te maken voor het ontbijt van vandaag, maar helaas , Ik liet de bananen een beetje te bruin gaan, zodat ze bijna vloeibaar waren en moesten worden weggegooid. In plaats daarvan schakelden we over op koekjes, en ik kan zeggen dat mijn pas-gedraaide driejarige alles deed, van het roeren van de mixer tot het kraken van de eieren. Ik heb haar nog nooit zo trots gezien.

Kom dit weekend met je kinderen koken. We maakten ons huis schoon en spraken over elk onderdeel van het recept, van meten tot gieten, en we hebben het fantastisch gehad.

Laten we dit Moederdag echt worden. Wat gaan we doen? Waarschijnlijk 's nachts Franse toast (een favoriet!), Maar hier zijn nog een paar andere ideeën.

Overnight Peaches-and-Cream French Toast

Ik hou van de Franse Toast. Het maakt gebruik van perziken in blik, volle melk (maar je kunt gebruiken wat je bij de hand hebt), eieren en pantry-ingrediënten.

Deze neemt iets meer tijd in beslag, maar het is een geweldig recept dat goed bevriest, dus je kunt het elk maken weekend, dan trakteer uzelf.

Diepvries kaneel-fruitrollen

Worst, eieren en koekjes Casserole

Wat maakt u?

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten