Hoe

  • Hoe
    Gedroogde kruiden

    Gedroogde kruiden

    Gedroogde kruiden zijn pantry-nietjes. Een goed gevulde kruidenkast betekent dat je niet naar de winkel hoeft om kruiden te krijgen voor elke maaltijd die je maakt. Je kunt de kruiden zelf laten groeien en drogen en heb weken en weken een goed gevulde kruidenkabine! Gebruik bij het gebruik van gedroogde kruiden de helft van de hoeveelheid gedroogde kruiden die u voor vers zou gebruiken.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Invriezen en ontdooien Fish

    Invriezen en ontdooien Fish

    In plaats van langs de visafslag op weg naar huis te lopen, kunt u een pakket met afzonderlijk verpakte zalmfilets van 6 ounce in uw vriezer bewaren om uit de vriezer te halen wanneer u ze nodig hebt. Ontdooi de filets in de koelkast 's nachts of in de magnetron volgens de aanwijzingen op de verpakking.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Frozen Uions

    Frozen Uions

    Als een recept uien oproept en u zich in een time-crunch bevindt, kunt u ingevroren uien gebruiken als u ze bij de hand heeft. Het gerecht zal niet zo smaakvol zijn, maar de bereiding zal sneller gaan. U hoeft de uien niet te ontdooien voordat u ze gebruikt. Kook ze totdat ze zacht zijn, ongeveer twee minuten.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Rasp Parmigiano-Reggiano Kaas

    Rasp Parmigiano-Reggiano Kaas

    Als u verse Parmigiano-Reggiano raspt, rasp dan meer dan nodig is voor een andere maaltijd. Het is altijd handig om meer ingrediënten voor restjes en toekomstige maaltijden te hebben. Bewaar het in een zip-top plastic zak in de koelkast voor maximaal 2 weken.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Eten spatten in de magnetron

    Eten spatten in de magnetron

    Voedsel dat spettert in een magnetron kan moeilijk schoon te maken zijn. Meng hiervoor 1 kopje water en 1 kopje witte azijn in een grote magnetronbestendige kom; breng aan de kook in HOOG in de magnetronoven, waarschijnlijk ongeveer 3 minuten, afhankelijk van het wattage. Laat ze 5 minuten onaangeroerd in de magnetron zonder verder te verwarmen.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Een avocado snijden en pit

    Een avocado snijden en pit

    Hier zijn de te volgen stappen om een ​​avocado te snijden en te zetten: snijd de avocado helemaal in met een scherp mes. Je raakt het grote zaad (of de pit) in het midden, dus verwacht niet dat je helemaal door het fruit kunt snijden. Als je eromheen hebt geknipt, draai dan aan beide kanten en trek de helften uit elkaar.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Gemakkelijk squashen

    Gemakkelijk squashen

    Om squorn van eikels of butternut gemakkelijker in tweeën te snijden, moet je de hele squash gedurende 1 tot 2 minuten op HIGH magnetron verwarmen. Dit helpt de winterpompoen te verzachten voor het snijden. Na de magnetron, snijd de pompoen in de lengte doormidden; verwijder en gooi zaden weg. Probeer deze keukensnelkoppeling met peperijspomp met esdoornsiroop.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Verse tomaten het hele jaar door eten

    Verse tomaten het hele jaar door eten

    Plum-tomaten, ook Roma of Italiaanse tomaten genoemd, zijn de beste het hele jaar door super-markttomaat. Tomatensoep is een klassieke wintermaaltijd, dus je hoeft niet tot de zomer te wachten op goede tomaten. Pruimtomaten hebben een dieprode kleur en hebben een opvallende ovale vorm. Met steviger vruchtvlees en minder zaden dan ronde tomaten, worden ze beschouwd als de beste kooktomaten vanwege hun geconcentreerde smaak en hoge zuurgraad.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Chocolade krullen maken

    Chocolade krullen maken

    Chocoladekrullen zijn gemakkelijk te maken en zijn een mooie dessertversiering voor speciale gelegenheden. Voor perfecte krullen, sleept u een dunschiller voorzichtig tegen de zijkant van een reep chocolademelk. Als je de krullen van tevoren maakt, breng je ze over naar een bak met een plat oppervlak, zoals een kleine bakvorm; dek af en bewaar in de koelkast tot je klaar bent om het dessert te garneren en te serveren.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Meel meten

    Meel meten

    Het meten van bloem is de belangrijkste factor bij "licht" bakken. Gebakproducten gemaakt met minder vet hebben de neiging uit te drogen, dus het is belangrijk om meel nauwkeurig te meten. Pluis eerst de bloem met een vork om eventuele klonten te verbreken. Maak dan de bloem lichtjes in een droge maatbeker, zonder hem te verdichten, en schep met een mes waterpas.

    Lees Verder »
  • Hoe
    De knoflookgeur van je vingers verwijderen

    De knoflookgeur van je vingers verwijderen

    Ben je dol op koken met knoflook, maar heb je een hekel aan de geur die het op je huid achterlaat? Om de knoflookgeur van uw vingers te verwijderen na het fijnhakken van knoflook, wrijft u met uw vingers langs de platte kanten van een roestvrijstalen mes (zorg ervoor dat u de scherpe rand niet aanraakt).

    Lees Verder »
  • Hoe
    Een granaatappel zaadjes maken

    Een granaatappel zaadjes maken

    Probeer deze snelkoppeling met keukenKridney-bonen, maïs en granaatappelsalade.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Seed frambozen

    Seed frambozen

    Je merkt de kleine zaadjes nauwelijks als je een verse rasperry, of aardbei of bosbes, in je mond knalt. Maar als je een fluweelzachte soepele teture wilt voor een soep of dessertsaus, moet je de zaden verwijderen. Door het bessenmengsel door een zeef te persen, scheidt u het vruchtensap en vruchtvlees van de zaden.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Kokosnoot toasten

    Kokosnoot toasten

    Geroosterde kokosnoot is een eenvoudige manier om een ​​beetje zoetigheid en een heerlijke crunch toe te voegen aan desserts, warme ontbijtgranen en andere gerechten. Om een ​​grote hoeveelheid kokosnoot te roosteren om bij de hand te houden, strooi de gemalen kokosnoot in een enkele laag op een bakplaat.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Hoe hazelnoten roosteren

    Hoe hazelnoten roosteren

    Te roosteren. Hazelnoten roosteren hun smaak. Ze worden rokerig en hun textuur wordt knapperig en knapperig. Na het roosteren is het belangrijk om de bitterbruine schil te verwijderen voor een betere smaak. Verdeel de gepelde hazelnoten op een bakplaat in een enkele laag. Bak ze 15 minuten op 350 graden of tot de schillen beginnen te splijten, een keer roeren.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Walnoten roosteren

    Walnoten roosteren

    Om walnoten te roosteren, kook ze in een droge koekenpan op middelhoog vuur gedurende 1 tot 2 minuten, onder voortdurend roeren. Haal ze van het vuur zodra je dat heerlijke nootachtige aroma begint te ruiken.

    Lees Verder »
  • Hoe
    De sleutel tot perfect gekookte groenten

    De sleutel tot perfect gekookte groenten

    De sleutel tot perfect gekookte groenten begint voordat u ooit warmte toevoegt. Het hakken of snijden van groenten van dezelfde grootte of dikte zorgt ervoor dat ze gelijkmatig garen. Dit is vooral belangrijk voor wortels, aardappelen en andere groenten met langere kooktijden. Als je gehaast bent, denk er dan aan dat hoe kleiner de snipper of hoe dunner de slice, des te korter de kooktijd.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Snelkoppeling voor de keuken: bevroren kip ontdooien

    Snelkoppeling voor de keuken: bevroren kip ontdooien

    Probeer deze keuken snelkoppeling met kip-garbanzo salade.

    Lees Verder »
  • Hoe
    Last-Minute garnaal en pasta avondmaal

    Last-Minute garnaal en pasta avondmaal

    De school is weer terug in de meeste delen van het land, wat betekent dat het leven van drukke moeders nog drukker is geworden! Niet alleen is er een avondeten om elke avond voor te bereiden, maar ook huiswerk om te controleren en oefeningen om bij te wonen. Met zulke hectische schema's is samen eten als familie om opnieuw te verbinden belangrijker dan ooit, maar moeilijker om consequent te laten gebeuren.

    Lees Verder »