ingrediënten

Hoe maak je de perfecte schotel van nachos

Nacho gemiddelde nacho, yo.

Nacho's zijn nogal een big deal, jongens. Of dat denken we tenminste graag. Het mooie van deze chip-en-toppingappetizeris dat het echt kan zijn wat je maar wilt. Je kunt kiezen voor een route met minimale inspanning en basisvoorbereide ingrediënten, of je kunt kiezen voor minder rijdende weg, en een beetje meer keukentijd besteden om een ​​indrukwekkend, ingewikkeld nachodisplay op te zwepen. Hoe dan ook, nachos zijn nacho's en ze zullen altijd een hongerige menigte behagen.

Van gamedag tot verjaardagen tot lui, laat op de avond koken, er is altijd een tijd en plaats voor een prachtige nacho-spread, en we hebben twee van onze favoriete nacho-recepten gekozen die een voorbeeld zijn van de twee polaire uiteinden van het spectrum van de Nachologie (dwz de studie en de praktijk van het maken van nacho's; heb je ooit een tekstboek gelezen, bro?). Kies voor een van deze of zoek ergens een zoete plek tussen, en ga vervolgens naar buiten en leef je nacho-waarheid.

De eenvoudige man Nacho

Als bijvoeglijke naamwoorden zoals "snel" en "gemakkelijk" tegen je praten bij een fundamenteel niveau of je bent nieuw bij het nacho-spel (welkom, we hebben op je gewacht), dan is dit de perfecte plek om te beginnen. Oproep voor de meest elementaire, alledaagse ingrediënten, dit schaaltje van nacho's is klassiek en klassiek, en daarom houden we van ze. Vergeet het zweten over een kom zelfgemaakte pico de gallo of zoek de meest perfecte avocado's op de markt om deze te transformeren in guacamole. Er is geen schande in een paar vooraf gemaakte snelkoppelingen in je zoektocht naar Nachovana (... AKA Nacho Nirvana. Dang, je was echt slap in Nachology 101).

Als een Velveeta-achtige saus niet je ideale kaascomponent is , voel je vrij om de saus te ruilen voor geraspte kaas (en sla de Ro * Tel over). Zet de oven aan en als je je frietjes met het gehakt en de kaas hebt aangekleed, zet je het een paar minuten onder de grill om die mooie gesmolten laag van grootheid te krijgen. Mijn vriend.

Het ingewikkelde mannetje Nacho

Cubaanse nacho's image

In tegenstelling tot de vorige nacho-onderneming, lijkt deze in eerste instantie een absolute doozy. Blijf bij ons, hier. Als je wat extra tijd, geduld en heel veel TLC hebt, zijn deze nachos de moeite waard. Zelfgemaakte, snelgepikte rode uien geven elke hap een pittig tintje, terwijl diep gekruide, vers gemaakte bonen een aardachtige, pittige smaak toevoegen aan het arrangement. In plaats van verwerkte sauzen saus, we kregen een lil 'chique en gingen voor een zelfgemaakte saus met Jarlsberg, die een milde, gele en enigszins nottyse kaas is. Natuurlijk, al deze componenten vereisen een beetje extra werk van je kant, maar als ze allemaal samenkomen, is het niet te ontkennen dat het allemaal de moeite waard was.

Het recept vraagt ​​ook om gekookte varkensschouder, die je ofwel vooruit kunt maken van tijd en vindingrijk gebruik maken van de overblijfselen, of koop een aantal pre-versnipperd in de winkel. De basis van deze nacho's is ook een combinatie van tortilla en weegbree-chips omdat ... op dit punt, waarom niet, toch? We zijn zelfs doorgegaan en hebben de schaal met augurkjes gegarneerd. STAPEL! HET! AAN!

Kijk nu: Hoe maak je varkensvlees en Pinto bonen Nachos

Welke nacho-bestemming ook meer aan je kookniveau en culinaire verlangens spreekt, voel je vrij om te improviseren en een gelukkig medium van de twee te vinden. Misschien maak je de makkelijke nacho's, maar ga je de extra stap maken om rode uien te pitten en die ook op te gooien. Aan de andere kant zou je voor het goud kunnen gaan en de meer complexe Cubaanse Nacho's kunnen maken, maar het met in de winkel gekochte niet-beschermde bonen kunnen hacken, om wat van je lading in de keuken lichter te maken. Zoals de meeste voedselcategorieën, is er een spectrum van toewijding met nacho's - je hoeft alleen maar je plek erin te vinden. En we wensen u veel succes bij dit streven naar het ontdekken van uw nacho-waarheid.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten