Hoe

Pannenkoeken maken van Scratch

Er is niets beter dan een grote stapel pannenkoeken op lui te nuttigen Zaterdag ochtend. Of je ze besprenkeld met ahornsiroop, ze combineert met fruit, of ze bedekt met chocoladeschilfers, je kunt nooit misgaan met Classic Buttermilk Pancakes.

Deze klassieke karnemelkpannenkoeken zijn niet alleen supereenvoudig om helemaal zelf te maken hebben alle 7 ingrediënten bij de hand. Het recept vraagt ​​om meel, suiker, bakpoeder, zout, vetvrije karnemelk, boter en een groot ei. Om het beslag te bereiden, klop je bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kom en mix je karnemelk , gesmolten boter en het ei in een andere kom. Voeg vervolgens het karnemelk- en bloemmengsel in een kom en roer tot het glad is.

Nu, voor het leuke gedeelte! Ik gebruik liever een bakplaat om pannenkoeken te bereiden, omdat er meer ruimte is om meer pannenkoeken tegelijk te bereiden, maar je kunt ook een koekenpan met anti-aanbaklaag gebruiken. Zodra de bakplaat of koekenpan heet is, giet je ongeveer ¼ kopje beslag om elke pannenkoek te maken. Natuurlijk, als u grotere of kleinere pannenkoeken wilt, past u eenvoudig de hoeveelheid beslag aan die u per pannenkoek giet. Wacht tot de bovenkant van de pannenkoeken bedekt zijn met bubbels en de randen er redelijk gaar uitzien, draai dan om! Bekijk de receptdemo hieronder.

Opgroeien Ik hield ervan wakker te worden om mijn vader te helpen een partij (of twee) pannenkoeken op te zwepen. Ik herinner me dat ik geleerd had hoe ik het beslag moest mixen, geduldig wachtte tot de pannenkoeken bubbelden, en

probeerde om te leren hoe ik ze zo hoog kon klappen als mijn vader ... Ik verloor waarschijnlijk een paar pannenkoeken onderweg, maar we hadden plezier en hadden nog steeds genoeg om van te genieten. Als je een pannenkoekfanaat bent, kijk dan eens naar de boterhammen en gooi een partij van je favoriete pannenkoeken dit weekend! Gelukkig koken!

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten