Hoe

Klassieke pompoenpastei maken

Gisteren hadden we het over zelfgemaakte pompoenpuree - rechtstreeks van de pompoen zelf - in tegenstelling tot de ingeblikte versie die het hele jaar door verkrijgbaar is. We hebben ook gesproken over alle verschillende, heerlijke dingen die je kunt maken met pompoenpuree, maar vandaag gaan we het hebben over de klassieker: pompoentaart.

Deze klassieke pompoenpitten zijn zo gemakkelijk om te maken, het is geen verrassing dat het een Thanksgiving is en val nietje. U begint met een in de winkel gekochte pasteikorst, maar u kunt er zeker zelf een maken, als u daar de voorkeur aan geeft.

Hierna volgt de vulling, die is gearomatiseerd met pompoentaartkruid en is gezoet met bruine suiker. Het recept vraagt ​​om verdampte melk, wat bijdraagt ​​aan de romigheid van de taart. Zodra deze ingrediënten samen zijn gehaald, voeg je de pompoen toe. De meeste blikjes pompoenpuree zijn 15 gram, wat overeenkomt met ongeveer 1 3/4 kopjes. Als je toevallig je eigen puree maakt, probeer het dan in dit recept te dompelen!

Nadat de taart in de oven is gebakken, wil je hem absoluut overtepen met gezoete slagroom. Het is gemaakt met zware room, een beetje poedersuiker en het is gearomatiseerd met amaretto - yum! Je kunt de smaken hier omwisselen als je dat wilt.

Kijk eens naar de video om meer te zien hoe gemakkelijk deze taart echt is. Je hebt geen excuus om dit jaar niet voor Thanksgiving te komen!

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten