Kinderen

Een Barbie-taart maken

Het begon onschuldig genoeg. Een vriend, voor de dag van de oogst, vroeg om een ​​Barbie-taart om mee te gaan met het feest met roze thema's dat ik haar toewierp. Je kunt deze geïnspireerde cakes (een halve barbie met alleen een tandenstoker voor poten in een dome-taart) bij de meeste ketensupers kopen voor ongeveer $ 50. Toen ik haar verzoek hoorde, dacht ik: "Ik werk op een voedingswebsite en hou ervan om te bakken. Ik moet dit kunnen achterhalen." Nadruk op zou moeten zijn.

Thecake (en ja, dat is de eigenlijke foto van mijn afgewerkte cake) duurde 3 dagen, 4 dozen cakemix, 20 eieren (min 8 dooiers), 4,5 kopjes water, 1 1 / 3 kopjes olie, 2 theelepels vanille en 2 kopjes suiker om te voltooien. Hier is hoe het is gegaan.

Dinsdag: boodschappenrennen. Ik heb 2 dozen aardbeicake-mix gekocht, 1 doos met chocoladetaartmix en 1 doos vanillecakemix. De aardbei zou het koepelgedeelte van de cake zijn, de vanille de 9 "-ronde om het een beetje groter te maken, en de chocolade voor cupcakes omdat wie op aarde een Barbie-cake wil gaan snijden? Ook eieren en een halve Barbie uit de ambachtswinkel. Woensdag: het bakken van de cake begint. In één uur maak ik de vanille- en chocolademixen leeg en maak ik 18 chocoladekoekjes en niet één maar twee vanille ronde cakejes. mijn appartement, ik besluit dat Barbie extra lang zal worden. De koepeltaart kost wat meer moeite. Ik heb een koepelvormige glazen bak met vet ingevroren (jongen smeerde ik) en voegde de twee dozen aardbeienmix toe en zette de oven dan op 200 graden en gekookt gedurende een uur en twintig minuten, zoals gesuggereerd door een handige moedersblog die ik online heb gelezen. Ik heb een paar dingen geleerd, namelijk dat A) cake groter wordt dan je denkt, dus dubbele cake breidt zich tweemaal uit als je ooit zou dromen . Toegevoegd koekje om de overloop van beslag te vangen. B) Mijn oven is dat niet niveau, waardoor mijn beslag aan één kant naar buiten kwam, dus ik moest het bakplaat een paar keer redden om extra ruimte te maken. Na 2,5 uur was het nog steeds smakelijk in het midden, dus ik voegde een folierand toe (en misschien deelde ik een paar uitstekende aanmoedigingswoorden met Barbie) en bakte de cake 30 minuten lang op 300 graden. Perfect. Kwam uit de kom als een droom.

Donderdag: Operation Icing. Ik maakte een SwissButtercream icing (ze is een

echt goede vriend), omdat ik heb gehoord dat het niet knapperig wordt als het 's nachts uitzit. Ik maakte een dubbele batch, verspreidde de witte, vanille-achtige ijsvorming tussen mijn drie lagen, geverfde toen de hele denkbare Bubble Yum-roze en begon de taart te versieren. Achteraf gezien was ik voor de glazuurspatel en de spuitzakken begonnen, maar in die tijd voelde het aan als een rubberen spatel en zakken met rits en de geknipte hoeken volstaan. Neem mijn advies: Besteed de extra $ 3! Over het algemeen heb ik een geweldige tijd gehad en ben ik geëindigd met een taart waarvan ik denk dat mijn vriend die leuk zal vinden. Plus ik heb ongeveer $ 35 bespaard. (Tenzij je rekening houdt met de kosten van mijn tijd (en waarschijnlijk mijn elektriciteitsrekening), wat betekent dat ik mezelf ongeveer $ 142 schuldig ben.) Heb je ooit een gekke cake gemaakt voor de verjaardag van een vriend of kind? Laat het me weten!

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten