Hoe

Het menu van elk restaurant hacken als je veganistisch of vegetarisch bent

Foto door Scott Harrington

Of je hebt besloten om vlees op te geven vanwege deze kleine jongen of als je deelneemt aan de vleesloze maandagen trend, een plantaardig dieet komt met het stereotype van saai en onaantrekkelijk voor de smaakpapillen, vooral tijdens het eten. Veganisme en vegetarisme worden echter aangeboden met een verscheidenheid aan gerechten die u kunt bestellen terwijl u buiten een salade eet. Hier zijn een lijst met voedsel om te bestellen als je uit eten bent, waardoor zelfs je vleesetende vrienden kwijlen.

Japanse restaurants en sushibar

Foto door Armin Nayak

Jij hoef je sushi niet te missen alleen omdat je geen vis eet. Er zijn tal van veganistische en vegetarische opties op het menu, van hapjes tot sushi-broodjes. Zorg er wel voor dat je bij de ober nagaat dat het geen miso-soep is, maar dat je geen vissaus in hebt.

Als je veganist bent, probeer dan: knoflookedamame, zeewier, miso-soep, tempura of plantaardige broodjes en veggie-broodjes. Als je vegetariër bent, probeer dan:

al het bovenstaande, plus die sushi met gestoomd ei op de top (tamago). Chinese restaurants

Foto door Sher Yip

Het is niet zo moeilijk om veganistische opties te vinden in Chinees eten omdat de meeste Chinese gerechten geen zuivelproducten hebben. Fuu is ook een veelvoorkomend eiwit in de Aziatische cultuur, dus vraag de chef-kok of hij de tofu voor vlees in verschillende gerechten kan onderdompelen. Controleer of de gerechten met vis of oestersaus zijn gekookt.

Als je veganist bent, probeer dan:

gebakken rijst, chow mein, aubergine tofu, mapo tofu, geroerbakte groenten, verse sojamelk , tofu en groenten en veggie dumplings.

Als je vegetariër bent, probeer dan: al het bovenstaande, maar voel je vrij om een ​​eierdestukje toe te voegen aan je gefrituurde rijst of chow mein.

Mexicaanse restaurants

Foto door Julie Mirliss

Je zou denken dat eten als veganist op een Mexicaanse plaats onmogelijk is met de hoeveelheid kaas die er is, maar het is niet zo moeilijk als het lijkt. Bestel gerechten zonder kaas en vlees en vraag in plaats daarvan om extra groenten. Controleer ook of er geen kippenbouillon wordt gebruikt bij het koken van de rijst.

Als je veganist bent, probeer dan:

vegetarische burrito's, vega-taco's, bonen en rijst, chips met salsa en guacamole of nacho's zonder kaas en zure room.

Als je vegetariër bent, probeer dan: al het bovenstaande, maar voeg kaas of chipotlesaus toe zoals gewenst, kaas enchiladas, bonen en cheeseveggie burrito's.

Koreaanse restaurants

Foto door Eugene Ang

Hoewel Koreaanse restaurants vooral bekend zijn vanwege de Koreaanse barbecue, is het niet het enige goede dat je daar kunt eten. Als je vastzit aan de Koreaanse barbecue en je wilt de grill ook gebruiken, vraag dan of je tofu of andere groenten bij de hand kunt grillen. Als je de mogelijkheid hebt om dingen te bestellen die niet van het KBBQ-menu zijn, zijn hier enkele opties.

Als je veganist bent, probeer dan:

veganistische bijgerechten (vraag welke veganistisch zijn omdat sommige verborgen zijn vis), pittige tofu-soep, veggie bibimbap, veggie kimbap, glasnoedels met groenten

Als je vegetariër bent, probeer dan: al het bovenstaande, met een gestoomd ei erop.

Amerikaans & Burger Restaurants

Foto door Karen Tran

Je kunt je Amerikaanse maaltijd laten opeten zonder alleen hamburgers of hotdogs te eten. Gelukkig hebben de meeste Amerikaanse plaatsen waar hamburgers tegenwoordig zijn ook een vegetarische hamburgeroptie. Als ze hier geen andere opties hebben.

Als je veganist bent, probeer dan:

burgers met zwarte bonen, bietenburgers, wraps, friet, zoete friet, pizza zonder kaas of vegetarische sandwiches.

Als je vegetariër bent, probeer dan: al het bovenstaande, mac and cheese, pizza ofegg saladandwiches.

Vietnamese restaurants

Foto door Scott Harrington

Hoewel Vietnamese plaatsen het meest bekend zijn voor pho, zijn er nog andere op planten gebaseerde opties beschikbaar. Bekijk de hapjes en hoofdgerechten voor een verscheidenheid aan opties zonder vlees.

Als je veganist bent, probeer dan:

veggie loempia's, veggie roerbak, tofu banh mi of groenten met vermicelli.

Als je ' opnieuw vegetarisch, probeer: al het bovenstaande en loempia's.

Brunch and Breakfast Restaurants

Foto door Ashley Du

Brunchplaatsen zijn gelukkig vrij eenvoudig om op te eten als een vegetarisch. Het is een beetje uitdagender als veganist, maar kan nog steeds net zo lekker zijn. Je hebt 's morgens geen ham en spek nodig om de hele dag tevreden te blijven.

Als je veganist bent, probeer dan:

vegetarische ontbijtburrito's, havermout met verschillende toppings, fruitschalen, açaí-kommen, smoothies of koffie met sojamelk.

Als je vegetariër bent, probeer dan: al het bovenstaande, vegetarische omeletten, pannenkoeken, wafels of eieren Benedict.

Italiaanse restaurants

Foto door Daniel Schuleman

Veganistisch eten op een Italiaanse plek lijkt misschien moeilijk met alle zuivelproducten in het restaurant, maar het is goed en lekker zolang je weet waar je op moet letten. Vraag gewoon of het gerecht dat u bestelt een verborgen ei of kaas bevat. Zorg er ook voor gerechten zonder parmezaanse kaas bovenop te bestellen.

Als je veganist bent, probeer dan:

bruschetta, veggie pizza zonder kaas, marinara pasta, brood met olijfolie en balsamicoazijn.

Als je ' her vegetariër, probeer: al het bovenstaande, pluspesto pasta, gebakken courgette of aubergine, alfredo pasta, lookbrood en vegetarische pizza.

Inhoud met dank aan Spoon University.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten