Hoe

Pesto invriezen

Dankzij olijfolie behoudt pesto zijn heldere kleur wanneer het bevroren is. Laat een eetlepel pesto in elke sectie van een ijsblokjeslade vallen en bevriest. Verwijder de kubussen en breng ze over in een stevige plastic zak met slokdop. Of sla de ijslade over en lepel de pesto rechtstreeks in een plastic zak of bak om te bevriezen. Laat de pesto een paar uur ontdooien voordat je hem gebruikt.

Probeer deze keukensnelkoppeling met gegrilde kip en tomatenpesto-stokbrood.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten