Menu's & Feesten

Een buurtdiner-dag organiseren

Maak kennis met andere families op uw blok over een heerlijke, huisgemaakte maaltijd.

Met alle afleidingen van het Amerikaanse leven van de 21e eeuw wordt het steeds moeilijker voor gezinnen om samen te gaan zitten eten, lijkt het vreemd om een ​​buur of collega uit te nodigen die je amper kent voor een maaltijd. Maar lokale gemeenschappen nemen de tijd om bewoners aan te moedigen om brood te breken met hun buren in een poging om 'bruggen te bouwen, geen hekken' - het motto van de jaarlijkse 'Dinner Day' in Pennsylvania. In Tennessee organiseren de bewoners van Old North Knoxville de Porch Night, waar iedereen een stuk voedsel op hun veranda neerzet en van huis tot huis wandelt, gewoon op bezoek. Avondmaalteams die overal in het land samenkomen moedigen ook fellowship over voedsel aan.
Hoewel het eenvoudig in concept is, hebben evenementen als Dinner Day potentieel dat niet moet worden onderschat, zegt Jeffrey Smith, mede-oprichter van Pennsylvania's Dinner Day. "Je zou kunnen denken aan waar je woont en wie je buren zijn als volledig willekeurig," legt hij uit. "Maar ik denk dat er geen ongelukken in de wereld zijn, de naburige mensen, de weduwe aan de overkant van de straat, en de familie van acht om de hoek staan ​​klaar om de eerste stap te zetten. buurt, geef iets speciaals aan uzelf, uw gemeenschap en de wereld, gewoon door buren op straat te stoppen en hen uit te nodigen voor het diner. "Een van de belangrijkste aspecten van het hosten van uw eigen Dinner Day is mensen uitnodigen die u weet het niet zo goed. Hoewel het aanvankelijk nogal pijnlijk aanvoelt, is het een geweldige manier om contact te maken met anderen en een community op te bouwen. Voor de eerste officiële Dinner Day nodigden de Smiths hun buren uit de buurt, de familie Danilo, uit met wie ze elkaar slechts terloops hadden verwisseld. "We zouden zwaaien, maar er was geen speciale band, het was een beetje vreemd om de uitnodiging te maken en uit te leggen dat we deze vakantie aan het creëren waren." Maar toen we hen uitnodigden, vertelden ze ons dat ze geëerd werden ", herinnert Smith zich. Tijdens een diner met eenvoudige gebraden kip, groenten en een dessert van snoepmuizen gemaakt van marshmallows voor de kinderen, leerden de buren meer over elkaar in vier uur dan in de voorgaande acht jaar. Mariette Danilo zegt dat haar familie altijd had gedacht dat de Smiths aardige mensen waren, en Dinner Day bewees het. "Wanneer mensen voor je koken en je vermaken, vertellen ze je dat ze je waarderen. Ze zeggen dat je relatie belangrijk is en dat verandert alles plotseling", zegt Danilo.
Hoe een buurman uit te nodigen voor het diner
Selecteer een buur: vergeet de eerste persoon aan wie je denkt. Dit is een mogelijkheid om iemand uit te nodigen die je normaal niet zou uitnodigen. En een buurman hoeft niet iemand te zijn die bij u in de buurt woont. Het kan ook iemand zijn uit de volgende kast op het werk of een collega-commissielid - iedereen die je beter wilt leren kennen.

  1. Verleng de uitnodiging: het kan een beetje lastig zijn om een ​​buurman plotseling te laten wankelen als je ' heb alleen naar hem toegewuifd, maar een persoonlijke uitnodiging is het beste. Je kunt de uitnodiging ook vergezellen met een exemplaar van dit artikel, een notitie achterlaten in de mailbox of een telefoongesprek voeren. Plan de maaltijd: het is een goed idee om gasten te vragen naar hun allergieën of antipathieën als ze eenmaal hebben geaccepteerd jouw uitnodiging. Als een gast iets aanbiedt, voel je dan vrij om te accepteren - het kan van alles zijn, van een brood of een fles wijn tot een zelfgemaakt dessert. Begin met het gesprek: Candor verdrijft onhandigheid. Probeer te openen met: "We waren een beetje ongemakkelijk hierover. Wat dacht je toen we je vroegen?" om het gesprek te laten stromen. Je hebt snel genoeg om over te praten.
  2. Zie alleMain Dishes and Entrées

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten