Hoe

Homemade Pickles? Ja!

Delicious Dill Pickles! Misschien heb je erover nagedacht om augurken thuis te maken, omdat ik denk dat op een gegeven moment een ieder van ons erover heeft nagedacht en zei: "Wel, het zijn maar komkommers en azijn, toch? Hoe moeilijk zou het kunnen zijn?" Maar dan straalt het kozijn van de koelkast in de supermarkt een halleluja-licht uit op de augurksectie en ben je alweer in het konijnenhol met je favoriete merk. (Ja, Claussen, ik kijk naar jou.) Maar omdat ik een extra komkommer in mijn koelkast had, kwam ik deze week op het lef en probeerde ik voor de eerste keer mijn eigen augurken te maken. (Spoiler alert: dit eindigt niet goed.) Ik heb het eigenlijk gewoon gevleugeld en een komkommer van normale grootte gebruikt (blijkbaar zijn er "beitskomkommers" die beter zijn voor dit soort dingen). Ik hakte het in stukken, zette de speren in een pot, goot overvloedige hoeveelheden dille, knoflook en gedestilleerde azijn over, en voila! Ik was bereid om een ​​smakelijk resultaat te hebben. Hoewel, ik moet zeggen - ze smaakten niet zoals augurken. In plaats daarvan smaakten ze meer als door supergarlicky azijn doordrenkte nachtmerries die serieuze hulp nodig hadden. Gelukkig zijn er geweldige recepten voor dit soort dingen, en de volgende keer zal ik er zeker van zijn dat ik mijn augurken precies goed krijg. Dus om je te helpen en om je te redden van elke dreigende augurkramp, presenteer ik een paar fantastische spontane recepten die je gemakkelijk thuis kunt maken. Of je nu op zoek bent naar klassieke dillegroenten, okra of zelfs gebeitst fruit (ja, fruit. Klop er niet voor je het probeert!), Je smaakpapillen zullen je zeker bedanken.

Ben jij of je vrienden een beetje? gek op augurken? Deel uw creaties met ons op Twitter en Instagram en we zullen zeker onze favorieten opnieuw plaatsen!

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten