Gezond dieet

Gezonde recepten voor zomercookouts

Orange Chicken Spiesjes met Jalapeño-Mint Yoghurt Dip

Oranje Chicken Spiesjes met Jalapeño-Mint Yoghurt Dip Recept
Tangy Griekse yoghurt en verse munt zijn een verfrissende balans van de hitte van een jalapeño, maar om het kruid een beetje te temmen meer, verwijder gewoon de zaden van je jalapeño voordat je in de yoghurt snijdt en in de yoghurt roert. Dit recept is geschikt voor 2, maar kan gemakkelijk worden verdubbeld om meer te serveren (of als je zeker wilt weten dat je over hebt). Als je houten spiesen gebruikt, moet je ze weken voordat je gaat grillen in koud water.Advertisement

Gegrilde avocado salade

Gegrilde avocado-salade Recept
Avocado's zijn de verkoolde basis voor cherrytomaatjes, koriander, kaas en ingelegde rode ui in deze levendige en bevredigende salade.

Gegrilde garnalenspiesjes met verkoolde asperges en erwten

Gegrilde garnalenspiesjes met verkoolde asperges en erwtenrecept
Krijg de extra verkoolde smaak door de groenten in je gif te koken ijzeren koekenpan direct op de grill, in plaats van de kookplaat. Reclame

Cacio e Pepe Geroosterde aardappelsalade

Cacio e Pepe Geroosterde aardappelsalade Recept
Kaas en aardappelen zijn een onbetwistbare goede combinatie - en deze kant zal zeker worden een picknick, een cookout en zelfs een favoriet van een weekavond. Probeer deze gepeperde aardappelsalade naast een gegrilde steak en serveer hem onmiddellijk om de knapperige textuur van de aardappelen te behouden. Reclame

Gekarameliseerde tomaat Bruschetta

Gekarameliseerde tomaat Bruschetta Recept
Een van onze favoriete grilltechnieken is om te gebruiken een gietijzeren koekenpan. Het is ideaal voor het verkolen van kerstomaatjes, omdat het voorkomt dat ze door het rooster vallen. Als u het onroerend goed op uw grill hebt staan, kunt u tegelijkertijd stappen 2 en 3 doen. Reclame

Gegrilde zalm met witte bonen en rucola salade

Gegrilde zalm met witte bonen en rucola salade Recept
voor zalmfilets vanaf het hoofdeinde van de vis - het staartuiteinde is veel dunner. Deze lichte salade is de perfecte basis voor elke verse vis die je maar wilt.Advertisement

BBQ Chicken with Peach and Feta Slaw

BBQ Chicken with Peach and Feta Slaw Recipe
Deze zomerse knapperige slaw is gegarandeerd te vinden zijn weg naar uw receptrotatie voor de rest van het seizoen. Met rijpe, sappige perziken is het de perfecte zoetzure bijgerecht voor een willekeurig aantal gegrilde of gerookte eiwitten. Reclame

Gegrilde vier-ui pizza's

Gegrilde vier-pizza pizza's Recept
Deze pizza toont het beste van de allium-familie - van de scherpe toptonen van verse bieslook tot de diepe smaken van gesauteerde prei. Ga groen met je pizza en je zult niet achterom kijken. Levensmiddelen zoals Publix en Whole Foods verkopen kant-en-klaar, volkoren deeg, waardoor dit recept een koud kunstje wordt.Advertisement

Paddestoel-Aardappelsalade met Miso "Mayo"

Paddestoel-Aardappelsalade met Miso "Mayo" Recept
De salade houdt goed stand en kan worden aangevuld tot een dag verder - maar breng hem op kamertemperatuur voordat je hem serveert voor de grootste umami-ontploffing. Witte miso is de umami-bombasis van de dressing die ervoor zorgt dat je de kom aflikt. Het is een aardappelsalade zoals je nog nooit eerder hebt gehad en die je gegarandeerd bij je volgende barbecue steelt. Reclame

Gegrilde perziken met honingcrème

Gegrilde perziken met honingcrème Recept
Je kunt abrikozen of nectarines gebruiken in plaats van perziken. We raden u aan dit dessert met verse munt te garneren. Advertentie

Meloen salade zomer

Meloen salade zomerrecept
Gebruik deze meloen het hele jaar door bij de hand met een heerlijke, hartige en zoete meloen salade. Gebruik een kleine schep of meloen baller om perfect gevormde individuele meloen bollen te vormen. Reclame

Ginger-Lime-fruitsalade

Ginger-Lime-fruitsal Recept
Een beetje limoen en gember helpen het verse fruit te macereren zodat ze hun sappen kunnen afgeven. Druiven, in blokjes gesneden nectarines of bramen zouden ook heerlijk zijn. Reclame

SoCal Garnalen Tacos

SoCal Garnalen Tacos Recept
Marineer garnalen gedurende 10 minuten en sla ze met hoog vuur op je grill voordat je ze in maïstortilla wikkelt met jouw toppings naar keuze. Dit recept bevat de richting voor gebakken avocadoplakken en een citruskool en radijsmengsel voor toppings. Reclame

Chili-Lime maïs

Chili-Lime maïs recept
Elke cookout heeft maïs. Boter is geweldig, maar het maaien van maïs met chilipoeder en geraspte limoenschil neemt maïs van een achtertuin favoriet tot iets heel speciaals. De instructies vragen om een ​​grillpan, maar je grill buitenshuis is nog beter.Advertisement

Komkommer-tomatensalade

Komkommer-tomatensalade Recept
Een knapperige, verfrissende salade is goed voor warme temperaturen en hartige vleessoorten. Gebruik verse, boerenmarkt tomaten met echt een verschil maken in deze zonnige kant. Reclame

Verkoolde Okra

Verkoolde Okra Recept
Okra is zijn beste in deze tijd van het jaar. Sla de frituurpan over en gooi ze op je grill met garam masala voor een broodnodige (en gezondere) verandering van tempo. Reclame

Gegrilde watermeloen en garnalen spiesjes

Gegrilde watermeloen en garnalen spiesen Recept
Grillen watermeloen voegt een rokerige let op de vruchten en geef het een enigszins vlezige textuur die goed bij garnalen past. Koken duurt slechts een paar minuten, dus zorg ervoor dat beide sets spiesen klaar zijn voordat je begint. Je hebt 12 platte metalen spiesen nodig (12 inch lang) of 18 spiesen (8 inch lang) - of gebruik bamboespiesjes van dezelfde grootte, gedrenkt in water gedurende 30 minuten.Advertisement

Zomerfiguurtje en watermeloensalade met Feta

Zomerfiguur en watermeloensalade met feta-recept
Balsamico-glazuur is een siroop van geconcentreerde, gekookte, gezoete balsamicoazijn; het voegt een zoet en pittig element toe aan deze verfrissende salade. Zoek het in de buurt van de azijn. Advertisement

Gegrilde Jamaicaanse jerked drumsticks

Gegrilde Jamaicaanse Jerked Drumsticks Recept
Maak je eigen Jamaicaanse jerk kruiden in een keukenmachine door ui, jalapeño peper, knoflook, gember, piment en suiker te combineren . Voeg sinaasappelsap toe om een ​​marinade te maken voor deze gegrilde kippentrommels in eilandstijl. Reclame

Tex-Mex Flanksteak en groenten

Tex-Mex Flanksteak en groenten Recept
Chipotle-salsa - beide een belangrijk ingrediënt in de marinade en een specerij voor het vlees en de groenten in dit recept - heeft een smokier, vollere smaak dan gewone tomatensalsa. Reclame

Varkenshaasje met gekruide guave glazuur

Varkenshaasje met gekruide Guava glazuur Recept
Wrijf mager varkenshaasje met een geurig kruidenmengsel voor het grillen, laat de smaak in het vlees gaan. Om het thema van uw eiland uit te voeren, dient u het varkensvlees met rijst en een mango-salsa. Advertisement

Gegrilde ossenhaas met warme groentesalade

Gegrilde ossenhaas met warme groentesalade Recept
Eenvoudig gekruide runderhaas geserveerd met een medley van gegrilde zomer squash en tomaten is een ideaal gerecht voor zomer-entertainen. Reclame

Smoky Chicken

Smoky Chicken Recept
Paprika, komijn en limoensap geven deze kip die perfect gekruid, zomerse smaak.Advertisement

Jerk Pork Ossenhaas met ananas-pruim Sperzie

Jerk Pork ossenhaas met ananas-plum saus Recept
Jerk-kruiden zijn ontstaan ​​in het Caribisch gebied en wordt gebruikt als een marinade of wrijven voor gegrild vlees. De mix van kaneel, piment, tijm, zwarte peper en habañero peper geven de smaakmaker zijn karakteristieke zoete hitte. Reclame

Kansas City Barbecued Chicken

Kansas City Barbecue Kip Recept
Saus een beetje kip met deze zoete en Pittige saus in Kansas City-stijl. Deze versie heeft een mooie balans tussen bruine suiker en azijn, dus de saus is niet overweldigend zoet. Reclame

Hoisin en Bourbon-geglazuurde varkenshaas

Hoison en Bourbon-geglazuurde varkenshaas Recept
Voeg wat zoetigheid toe aan gerookt varkensvlees door hoisinsaus en ahornsiroop toe te voegen aan de bourbonmarinade. Dit is een van onze meest populaire recepten voor varkenshaasjesAdvertisement

Bieren-kip met cola-barbecuesaus

Bieren-kip met cola Barbecue-saus Recept
"Ik hou van elk recept dat begint met 'een blikje bier openen' en drink de helft, '"zegt receptontwikkelaar en chef-kok Steven Raichlen. Amerikaanse vindingrijkheid heeft een verscheidenheid aan brouwerijen voor bierblikjes geproduceerd die het blik op hun plaats houden en de aangeschoten kip stabiliseren. Aluminium blikjes buigen gemakkelijk onder de druk, dus bij het doorboren van gaten is het een goed idee om een ​​blikhoudende gadget te gebruiken. Reclame

Carolina getrokken varken met Lexington rode saus Carolina getrokken varken met Lexington rode saus Recept

Grill in Carolina-stijl met een dunne, azijn-gebaseerde saus die het gerafelde varkensvlees een pittige kick geeft. Azijn-gebaseerde sauzen zijn meestal minder suiker dan zoete, tomaten-gebaseerde sauzen, en hier wordt de saus geborsteld op een botten-varkens schouder, ook bekend als Boston butt. Reclame
Bier-gesmoord varkensvlees

Bier Gebrek aan varkensvlees Recept

Een donker bier is nodig om dit varkensvlees te smoren, zoals Dos Equis Amber. Advertisement
Gegrilde kip met witte barbecuesaus

Gegrilde kip met witte barbecuesaus Recept

Fans van witte barbecue saus houdt van pittige romigheid met precies de juiste kick van zowel zwarte als rode gemalen peper. Deze saus bevat weinig vet omdat het minder calorieën, mayonaise, azijn en een scheutje citroensap gebruikt. Reclame
Flankbiefstuk met radijs Salsa

Flankbiefstuk met radijs Salsa Recept

Dit balsamico-biefstuk en groenten is een lichte schotel die kan worden geserveerd met de radijs salsa bovenop gegrild Italiaans-kruidig ​​brood voor een vullende maaltijd. Reclame
Kippensandwiches

Kippensandwiches Recept

Laag gegrilde kip, fetakaas en een olijf - en tomatentop voor deze fantastische dinersandwiches. Het tomatenmengsel smaakt ook heerlijk wanneer het geserveerd wordt op plakjes geroosterde baguette.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten