I Hart Mijn Grill

Grillonderhoud 101

Houd uw buitengrill in topvorm. Het enige dat u nodig hebt, zijn een paar goedkope gereedschappen en een beetje elleboogvet.

Wanneer de temperatuur buiten stijgt, bieden een pot barbecue-saus, een pakket verse kip en een barbecue in de achtertuin een aantrekkelijk alternatief voor het koken op een hete kachel. Koken is casual en eenvoudig, maar laat je niet voor de gek houden door het onderhoud van je grill lichtjes te doen. Weten hoe je een grill goed schoonmaakt en onderhoudt, zorgt nog vele jaren voor geweldige barbecues.
Algemeen onderhoud
• Om te voorkomen dat voedsel blijft steken, breng het rooster lichtjes aan met een olie van hoge-rook-temperatuur zoals pindaolie de grill aanzetten. Speciale kookspray voor de grill werkt ook. "
• Grills reinigen het best wanneer het warm is Na het koken, schrob het rooster met een staalborstel of een bal zware aluminiumfolie die tussen de tang wordt gehouden. roestvrijstalen roosters en een roestvrijstalen borstel op gietijzeren roosters.
• Als de grill helemaal is afgekoeld, veeg gemorst voedsel dan weg met een vochtige papieren handdoek. Vet en zout versnellen corrosie.
• Voor houtskoolgrills, gooi as weg na ze zijn volledig afgekoeld. Voor gasgrills, reinig of verander je de opvangbak regelmatig.
• Bescherm de grill na elk gebruik met een waterbestendige kap.
Jaarlijks onderhoud
Geef je grill een grondige reiniging eens per jaar. Als u het hele jaar door kookt, reinigt u uw grill in het voorjaar en de herfst. Probeer deze suggesties voor het reinigen:
• Combineer een deel gedistilleerde witte azijn en een deel water in een spuitfles en smeer de binnenkant van de grill, sluit het deksel van de grill en laat het een uur staan zal verbrande deeltjes opbreken, waardoor ze gemakkelijker te verwijderen zijn met een penseel. Veeg schoon met een natte doek.
• Maak het rooster schoon met een spons en milde afwaszeep, of probeer een oven of grillreiniger, volg de instructies van de fabrikant zorgvuldig. Opmerking: gebruik alleen een ovenreiniger op het rooster omdat dit de geverfde oppervlakken kan beschadigen.
• Om roest aan de buitenkant te verwijderen, gebruikt u een fijne staalwollaag om voorzichtig vlekken te verwijderen. Spuitplaats met verf gemaakt voor roosters.
Grillveiligheid
Het gebruik van de juiste voorzorgsmaatregelen is net zo belangrijk als schoonmaken. Neem de volgende stappen om veel voorkomende grillfouten te vermijden.
• Zorg ervoor dat u het deksel opent voordat u uw gasrooster aansteekt.
• Zorg ervoor dat uw grill minstens 10 meter van uw huis en andere ontvlambare materialen verwijderd is. Vuur nooit uw grill in een afgesloten ruimte op.
• Als u geen lichtere vloeistof voor houtskool meer heeft, vervang dan nooit benzine of kerosine. Zodra u de grill start, wees geduldig. Voeg geen lichtere vloeistof toe om het verwarmingsproces te versnellen.
• Bewaar propaantanks buiten, beschut tegen direct zonlicht.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten