Menu's & Feesten

Vegetarisch ... tijdelijk

Ik ben onlangs vegetariër geworden in een poging lichter te eten en zwaarder, vettig voedsel uit te snijden. Maar dat betekent niet het overladen op pasta, brood en kaas in plaats van dicht vlees. Ik probeer meer groenten en gezonde eiwitten in mijn dieet op te nemen en zie hoe hard eten eigenlijk zou zijn zonder vlees als optie te hebben. Ook al is het nog maar dag drie, tot nu toe, zo goed. Je zult versteld staan ​​van alle heerlijke opties voor gastronomische vegetarische gerechten als je gewoon bereid bent om de tijd te nemen om ze voor te bereiden. Vegetarisme verruimt ook mijn culinaire horizon, want ik vind allerlei nieuwe recepten en soorten keukens om thuis te koken. Afgelopen nacht heb ik Veggie Fajitas gemaakt door gele pompoen, courgette, uien, groene uien en oranje paprika's te grillen. en dan mijn favoriete specerijen toevoegen. Ik laadde ze met lichte zure room, een Mexicaanse melange, El Pato hete saus en gehakte tomaten. Ik heb ook de tortilla's van witte maïs gegrild, zodat ze warm waren en aan de uiteinden een beetje knapperig waren. Ik maakte zelfgemaakte Spaanse rijst als mijn kant en ik had een heerlijke, gezonde vegetarische maaltijd in minder dan een uur. Ik kan hier aan wennen!

Ik ben opgewonden over mijn lange lijst met nieuwe recepten voor de komende maand, terwijl ik dieper inga op mijn vegetarische avonturen. Hier zijn enkele dingen die ik van plan ben om volgende te maken:


Vurige tofu- en kokosoep

Pesto Lasagna met spinazie en champignons


Pinto Bean Nachos


Klik hier voor meer vegetarische receptideeën:

Easy Meatless Meals

Vegetarische pastaschotels

Vegetarische broodjes

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten