Gezond dieet

Laat het groeien: Zaaien van zaden binnenshuis

Lente is in de lucht ... nou ja, een beetje. De temperaturen hier in Alabama zijn tussen de zonnige jaren 70 en de ijzige 30's in de afgelopen dagen afgenomen. Toch geven die warme dagen ons hoop dat de lente in een paar korte weken in volle gang zal zijn. Ik zou er bijvoorbeeld niet meer klaar voor zijn om bloemen te zien bloeien en vogels horen fluiten. Met al deze opwinding om de hoek, betekent dit ook dat het tijd is om aan de slag te gaan met plannen voor de tuin.

We hebben vorige week wat tijd besteed aan het planten van biologische zaden die we binnenshuis proberen te zaaien en daarna in onze tuin transplanteren. de laatste bevriezing. Komkommer, sugar snaps, bushbonen, paprika, jalapeño, sommige kruiden en verschillende soorten tomatenzaden gingen allemaal in hun respectievelijke starterschalen. Deze potten lijken op eierdozen, maar zijn gemaakt van voedingsrijke venen en kunnen in de grond worden begraven als de plant de juiste maat heeft. Er zijn allerlei systemen beschikbaar om zaden binnenshuis te starten, van de standaard biologisch afbreekbare bak (hier afgebeeld) tot miniatuurkassen uitgerust met draagbare kweeklampen.

In een poging geld en tijd te besparen, kies ik ervoor om mijn goedkope trays met plastic en houd ze binnen bij een temperatuur tussen 65 ° -75 ° F. Sommige planten, liketomaten en -peppers, hebben hogere temps nodig om te ontkiemen. Als u deze zaden ook thuis begint, zorg er dan voor dat u ze op de plaats zet waar ze de meeste warmte krijgen (denk aan de bovenkant van de koelkast of in de buurt van de boiler) en houd de container vochtig, maar niet vochtig. Binnen een week of twee moeten kleine spruiten door de grond prikken, graag buiten groeien en zich bij de vaste planten in de tuin voegen, zoals asperges, artisjokken, ui en bosbessen. Gelukkig mensen planten!

Bekijk onze keuken tuingids voor tips over wat je kunt laten groeien en hoe je moet koken met tuinverse groentes en Tomaten.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten