Menu's & Feesten

Fun Fall Chocolate Truffels

Hier bij MyRecipes.com zijn we altijd op zoek naar leuke seizoensgebonden gerechten, dus toen de goede mensen bij Chocoladevakantie Chocolates ons een e-mail gaven mail met een sneak peek van hun en truffelcollecties, we konden het niet laten om van deze heerlijke traktaties te proeven om te zien of ze even goed smaken als ze eruitzagen.

TheFlavours of Fallcollection bevat smaken zoals Pumpkin Pie en de meer ongewone Pfeffernusse Spice en ( disclaimer!) veel noten.


TheHalloweencollection is bijna te schattig om te eten, en het is echt verbazingwekkend om na te denken over het werk dat gaat over het decoreren van de truffels en het maken van de mallen en vullingen voor elk. Bijvoorbeeld, de PB & J Eyeball moet worden gemaakt met een mal, gevuld met pindakaas en jam, en vervolgens gedecoreerd om er als een oog uit te zien.

De truffels verdwenen binnen enkele minuten en er waren enkele duidelijke favorieten.

Meeste "Halloween" -truffel: PB & J Eyeball-truffel - de pindakaas en gelei waren ongebruikelijk. De hele truffel is een beetje raar, een beetje plezier en helemaal in de geest van Halloween.

Beste smaakduo: Bloedrode vleermuis - met bloed oranje gegoten chocolade ganache vulling goed gecombineerd met de donkere chocolade schaal.

Beste taartinterpretatie: Pumpkin Pie - Smaakte als een hap van echte taart, maar was niet overdreven rijk.

Beste nootachtige truffel: Maple Walnut Mousse - de walnoot en gladde maple-walnootmousse heeft ons gewonnen.

Favourite Filling: Milk Chocolate Spider (de Milk Chocolate Pumpkin heeft dezelfde smaak en textuur): ganache van romige melkchocolade voldeed aan onze smaakzorgen.

Beste algemeen: Popping Frankenstein - deze Halloween groene truffel is gevuld met chocolade met hazelnoot en Pop Rocks. Helemaal leuk om te eten en de hazelnoot is een prachtige combinatie met de schaal van melkchocolade.

Wat is de beste Halloween-traktatie die je ooit hebt meegemaakt? Storebought of zelfgemaakt? En als u op zoek bent naar een aantal smakelijke truffels om in uw eigen keuken te maken, bekijk dan deze recepten:

Raspberry-Fudge Truffels

Chocoladetruffels

Chocolade Snoep Corn Truffels

Pumpkin Pie Truffels

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten