Gezond dieet

Voedsel om te helpen Kinderen (en jij) Blijf gehydrateerd Deze zomer

U weet hoe u zou moeten drinken 8 glazen water per dag ? Inderdaad, dit is een gezond gezondheidsregel, maar velen van ons deden het nooit zo goed. En als je niet de gewoonte hebt ontwikkeld om regelmatig de hele dag te nippen (en die gewoonte op je nageslacht uit te oefenen), dan is het idee om zoveel water per dag te consumeren ongetwijfeld verbijsterend.

Maar de waarheid is dat - zelfs als het nooit lijkt alsof er op een probleem wordt gedrukt, je lichaam voldoende water nodig heeft om optimaal te kunnen functioneren. Ik heb gezien dat goede hydratatie het mentale en fysieke welzijn van mensen echt transformeert hier in ons eigen kantoor. Natuurlijk is het omwikkelen van een volwassen brein hieromheen één ding, maar voldoende vloeistof krijgen in je kinderen, vooral in de hitte van de zomer, is alweer een uitdaging. Als uw kind geen water op een glas heeft geplakt, hoe houdt u ze dan gehydrateerd?

Bronnen buiten het rechte water kunnen helpen.

Onze vrienden bij Cooking Light hebben het perfect samengevat - een slimme (en gemakkelijke) manier om de hele dag gehydrateerd te blijven, is het hydraterende voedsel. We vergeten vaak rekening te houden met de hydratatie die wordt verkregen uit vast voedsel en zelfs andere dranken.

Als u het einde van de dag bereikt en beseft dat u nauwelijks enig water hebt ingeslikt dan een paar slokken bij de maaltijd, kijk dan bij wat je nog meer hebt gemaaid of nippend - er is een goede kans dat je in de loop van de dag een goede hoeveelheid water uit die bronnen kunt halen. Er zijn veel waterrijke voedingsmiddelen die raken hoogseizoen deze tijd van het jaar, wat gewoon een van die geweldige dingen is die de natuur doet om te proberen te zorgen voor ons nalatige zelf. Opladen van deze vruchten en groenten is een geweldige manier om kinderen en jezelf koel en gehydrateerd te houden in de zomerse hitte. Hier zijn de voedingsmiddelen die je zou moeten inpakken in de kinderkampeer lunches (en snacken als je ze snijdt) om je gezin te helpen met de hydratatiebal:

Komkommers

Komkommers zijn 96,7% water, waarmee ze de

hoogste waterinhoud

titel verdienen bij alle andere vaste voedingsmiddelen. Met hun milde en verfrissende smaak zijn komkommers geweldig in plakjes gesneden voor een verpakelijke, kindvriendelijke snack en zijn ze ook perfect om in salades te gooien, in drankjes te mengen, of te mengen in doordrongen soep.Geschoren wortel, komkommer, en Sweet Onion Salad

* Pro-tip

: als je je kinderen enthousiast maakt over het eten van deze hydraterende veggie, is het gemakkelijker om het eten leuk te maken. Kantkomkommer broedt op een spies met tomaten (nog een goede hydratatie-groente) en bevat een romige dipsaus of hummus.

Komkommer-tomaatspiesjes met dilly saus

Selderij

Selderij krijgt het vaak negatieve "dieetvoedsel" reputatie vanwege het feit dat een stengel bleekselderij minder dan 10 calorieën weegt, afhankelijk van de grootte. En dat komt omdat de meeste groenten water zijn. Behalve dat het een goud-ster hydratatie-voedsel is, zorgt het hoge watergehalte voor een geweldige crunch. Selderieribben zijn ideaal voor het opscheppen in verschillende vullingen, likepeanut-boter, roomkaas of andere toevoegingen die uw kinderen graven. Een handvol stengels bleekselderij is perfect om in lunchdozen in te pakken met de dippers in een plastic bakje aan de zijkant.

Gevulde selder

Watermeloen

Uiteraard heeft watermeloen zijn enorme reputatie verdiend hydrateren - het heet immers

water

meloen. Watermeloen bevat ook een hoog gehalte aan lycopeen - zelfs meer dan tomaten - waardoor het een extra krachtige antioxidantstoot geeft. Door de zoete sappigheid is deze vrucht perfect om op zichzelf te verwennen, in een salade te gooien of direct op de grill te plaatsen. Snijd kubussen (van pitloze als je het kunt vinden) in een plastic kom met een passend deksel voor kinderen om uit te breken tijdens het eten.Chili-Lime watermeloenwiggen

Watermeloensalade met feta en komkommers

Paprika's

Zoete paprika's zijn er in allerlei kleuren, maar de groene paprika's worden het meest herkend hydrateren, omdat ze het hoogste watergehalte hebben. Een gemakkelijke ruil voor u en de kinderen: gebruik geen knapperige paprikaplakken om in uw favoriete hummus of kaasdip te duiken.

Black Bean Hummus

Ice Pops

Nee, Ik heb het hier niet over de typische, door de suikerindustrie gekochte pops. Maar als je thuis een fan bent van doe-het-zelf-ijslollys (ze gaan over de gemakkelijkste zomertraktatie die je samen kunt houden en bij de hand houden), kun je echt het roer nemen met geweldige ingrediënten om een ​​door het kind goedgekeurde ijspop te maken die doet dubbele plicht als een geheim vochtinbrenger.

Instant Watermelon Pops

** Opmerking: als je voor kinderen serveert, laat dan de schnaps in het bovenstaande recept weg.

Lemonade-Blueberry Pops

Overige meloenen

We weten dat watermeloen een grote speler is in het drinkspel, maar vergeet meloen en honingdauw niet. Beide hebben een zeer hoog watergehalte en zijn verslavend zoet - een grote hit bij jongere smaakpapillen. Probeer de hydratatietrein vroeg op de dag op gang te brengen door deze als onderdeel van uw normale ontbijtaanbod te serveren - u zult er geen genoeg van krijgen nadat u uw meloen hebt laten smelten met deze hartige muesli. Probeer deze in bollen te meloen en vervolgens in te vriezen voor een bijzonder verkoelende middagsnack voor de kinderen.

Melonsalade met Savory Granola

Zelfs als je niet aan de top staat met je een fles neer te zetten na een fles water en / of moeite te hebben om je kinderen daar ook te krijgen, doe je best om deze en andere natuurlijk waterrijke bronnen aan te vullen. Per slot van rekening helpt elk klein beetje en met alle verbazingwekkende producten op dit moment (hallo, boerenmarkten), er zijn hydratatiehelpers beschikbaar bij elke maaltijd en snacktijd.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten