De Lijst van de vakantie

Paaseikleuren uit de voorraadkamer

Ik ben dol op eieren verven voor Ester en raakte geïnspireerd door een artikel in het aprilnummer van het Food Network Magazine over het kleuren van eieren met verschillende voedingsmiddelen zoals Jell-O en kurkuma. Dus besloot ik om in mypantry te kijken en te zien welke dingen ik bij de hand had die het potentieel had om een ​​paasei kleurstof te worden. Het was zo leuk om te experimenteren en te zien welke kleuren de eieren zouden blijken te zijn!

Dit is wat ik heb geprobeerd:
Rode kool: Kook halve bol in water om ongeveer 30 minuten te bedekken . Giet 2 koppen kookwater af en bewaar de kool voor later. Voeg 2 eetlepels witte azijn toe aan het water.
Kurkuma: combineer 2 kopjes water, 2 eetlepels kurkuma en 2 eetlepels azijn in een kleine steelpan, breng aan de kook, zet dan het vuur laag en laat ongeveer 10 minuten sudderen. Ik liet een ei in het kurkuma-mengsel een nacht achter en kreeg een diepe gouden mosterdkleur. Ik kreeg een mooie bleekgele kleur toen ik het ei ongeveer 10-15 minuten liet staan.

Ingemaakte bieten: ik had een potje bieten in de voorraadkast en liet ongeveer 1 kopje sap leeglopen. Ik voegde 2 eetlepels azijn toe en sudderde de vloeistof gedurende ongeveer 10 minuten. Het resultaat was een prachtig rooskleurig ei.
Berry Blue Jell-O : Vraag me niet eens waarom ik toevallig blauwe Jell-O in mijn voorraadkast heb! Combineer het hele pakket gelatinemengsel met 2 kopjes water en 2 eetlepels azijn, breng aan de kook en laat het 10 minuten pruttelen. Deze Jell-O maakt een mooie acqua-blauwe kleur.

Lime Jell-O: combineer het hele pakket gelatine-mix, 2 kopjes water en 2 eetlepels azijn, breng aan de kook en laat 10 minuten sudderen voor een perfecte lentegroen. Ik denk niet dat je echt het hele pakket gelatine moet gebruiken. Je kunt waarschijnlijk vergelijkbare resultaten krijgen door slechts een paar eetlepels te gebruiken, maar ik wilde zeker weten dat ik een intense kleur kreeg. Ik heb ook wat bruine eieren gekookt om toe te voegen aan mijn verzameling eieren, gewoon om het kleurenpalet te completeren.

Bekijk onze video over hoe je moeilijk gekookte eieren kunt krijgen en voor meer tips over het kleuren van paaseieren, zie Natuurlijke paasei-kleuren. Dit zou een geweldige activiteit zijn om met je kinderen te doen en ze te laten experimenteren met verschillende items om te zien welke kleuren ze krijgen. Het is ook een geweldige manier om wat dingen uit je voorraadkast te halen! Laat het me weten als je met andere geweldige kleuren komt.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten