Hoe

DIY-ontbijttaartjes

Ga met me mee op reis naar eenvoudigere ochtenden - toen de concepten van plannen en het verslaan van het verkeer er niet waren om deel uit te maken van je realiteit. Tot een tijd toen je grootste stressfactor in AM het feit was dat de regels van mamma dicteerden dat je door een stuk fruit moest lijden voordat je je dag brandstof ingooide, je geliefde Pop-Tart. We kunnen je niet beloven dat onze zelfgemaakte take-off van de klassieke pop-taarten voor het ontbijt de ochtendchaos uit je leven zal elimineren, maar we kunnen wel beloven dat dit een leuke en regelrechte heerlijke traktatie is om van te maken en te genieten met je familie op 's morgens in het weekend.

Hieronder vindt u onze basisblauwdruk voor het maken van uw eigen ontbijttaarten met popartaartstijl (zonder roosteren). We gebruiken kant-en-klaar pastadeeg om dingen vrij snel en eenvoudig te houden, maar voel je vrij om je eigen deeg te gebruiken als je dat liever hebt. Je hoeft alleen maar je deegrecept te vermenigvuldigen om 4 enkele korsttaarten te maken. Houd in gedachten, hoe je deze schoonheden vult is 100% aan jou - de mogelijkheden zijn oneindig. We hebben de twee vullingen waarmee we momenteel geobsedeerd zijn, opgenomen: verse aardbeien + aardbeivreter en Nutella + knapperige bacon. We hebben ook 2 opties voor het glaceren van je taartjes toegevoegd - een oranje motregen die pure magie is, gecombineerd met de Nutella-spekvulling, en een klassieke zoete roomglazuur die je go-to zal zijn voor alle smaken. Restanten (ja, rechts) kunnen maximaal 2 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard; geef ze een snelle re-heat als je wilt en blijf poppin.

Zelfgemaakte ontbijttaartjes

Pastry

2 (14.1-oz) pakketten gekoeld taartdeeg

1 eetl. melk

1 groot ei

Vullingen

Verse aardbeien:

-Rei verse, in vieren verdeelde aardbeien in aardbeienconfitures.

Chocolade-hazelnoot en spek:

-Gerookte en brokkel spek in uw favoriete chocolade-hazelnootpasta (zoals Nutella).

Richtingen

  1. Verwarm de oven voor op 350 °.
  2. Pak 1 pakket taartkorst uit en rol tot een cirkel van 12 inch op een licht met bloem bedekt oppervlak. Snijd het deeg in 12 rechthoeken met een 2 1/2 x 3-inch snijder; herhaal met de resterende korstjes van 3 taartjes. Plaats 24 rechthoeken van deeg op een onderlinge afstand van 2 centimeter op 2 met bakpapier beklede bakplaten met perkamentpapier. Boven elke rechthoek met ongeveer 1/2 eetlepel vulling naar keuze. Maak de randen van het deeg vochtig met water, en bedek met de rest van de deegrechthoeken, druk op de randen om te verzegelen met een vork.
  3. Meng het ei en de melk in een kleine kom en bestrijk ze met de bovenkant van de taart. Snij 2 kleine "X" -vormige spleten in de bovenkant van elke taart om stoom te laten ontsnappen.
  4. Bak de taarten op 350 ° gedurende 25 tot 30 minuten of tot ze goudbruin zijn. Overbrengen naar een rooster; cool 15 minuten. Serveer warm of koel volledig en motregen met het gewenste glazuur (onder).
Glazuren

Klassiek:

1 kop poedersuiker, gezeefd

1 tot 2 el. 2% magere melk

  1. Combineer suiker en 1 eetlepel melk, roer met een garde. Roer tot 1 extra eetlepel melk, 1 theelepel per keer, tot het mengsel de gewenste consistentie bereikt en glad is. Sprenkel over afgekoelde taarten.
Oranje:

1 kop poedersuiker, gezeefd

1/2 sinaasappelschil

1 tot 2 el. vers sinaasappelsap

  1. Meng suiker, sinaasappelrasp en 1 eetlepel sinaasappelsap en roer met een garde. Roer tot 1 extra eetlepel sinaasappelsap, 1 theelepel per keer, tot het mengsel de gewenste consistentie bereikt en glad is. Sprenkel over afgekoelde taarten.

Recept van Robby Melvin

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten