Menu's & Feesten

Cream of the Crop: 9 recepten die bewijzen dat maïs en room beter samen zijn

Maïs en room zijn een dreamteam (en ja, ik wilde een kleverig rijm maken - ik hoop dat je het leuk vond). De rijke creme komt overeen met de knapperige zoetheid van de goudklompjes op een manier die niet alleen complementair is, maar ook een "geheel is groter dan de som der delen". Ze zijn beter bij elkaar. Maïs en room maken de chowder, risotto en ijs beter. Ze brengen zowel een beetje zomerzon als comfort naar de tafel.

Hier zijn 9 recepten die echt het neusje van de zalm zijn:

Bonus

: gooi je maïskolven niet! Gebruik ze om de voorraad te maken, die kan worden gebruikt in plaats van groentebouillon in vrijwel elk recept dat dit vereist (en in veel van de onderstaande).

Verse maïs- en aardappelsoep met gesauteerde garnalen

Als u nog geen ma heeft gemolken, is dit het juiste moment om het te proberen.

Geroomde maïs

Duh. Het is een klassieker om een ​​reden.

Mais en zalm Chowder

Mais en zalm Chowder

Het geheim hier is zowel de maïsbloem (van de kolven) en de pit in de soep .

Zomer maïs-en-gouden aardappelchowder

Zomer maïs- en -gulden aardappelvissoep

Voeg wat geroosterd, beboterd brood en avondeten toe.

Creamy Corn Risotto

Dit recept is geen crème, maar stel je voor hoe goed het is om wat van de melk te ruilen voor iets rijker ... Ik ben sluw, ik weet het.

Corn Gazpacho with Crab

Sweet Corn Soup with Crab

Of je zou deze versie kunnen maken met erwten en basilicum.

Tee's Corn Pudding

Terwijl vers het beste is, kun je ook bevroren maïs gebruiken en er het hele jaar van genieten lang.

Sweet Corn Ice Cream

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten