De Lijst van de vakantie

Aftellen tot Thanksgiving

Ik moet een bekentenis doen: ik hou meer van Thanksgiving dan van Kerstmis. Dat klopt, rendieren, ga verder. Ik neem Turkije (en vulling en jus en braadpan ...) overdag met kerstmis, goed, dag van het jaar. Voordat je me afschrijft als een cracker kort voor een mouw, denk er eens over na: Thanksgiving Day verpakt alle smaken van Kerstmis in een vakantie die giftvrij en low-stress is. Het draait allemaal om familie, samen zijn en onszelf overspannen.

Dat gezegd hebbende, er zijn een paar gerechten die me "Thanksgiving" schreeuwen dat ik aarzel om een ​​andere tijd van het jaar te koken uit angst dat ik langzaam moe word van hen, namelijk Squash Casserole, Green Bean Casserole en de broodjes van mijn oma Mary Sue. Dan, op Thanksgiving, ontploft al die opgekropte braadpan, die mij dwingt mijn bord vol te proppen met vulling, jus, dressing, stoofschotels en broodjes. Dat klopt - ik ben een van die mensen die eigenlijk geen kalkoen eten op Thanksgiving. Ik ben dol op kalkoen, maar het is moeilijk te vergelijken met een goede, boterachtige, gebarsten pompoen.

Ik heb dit jaar een Thanksgiving-diner gedaan en ik ben klaar met mijn restjes en klaar voor ronde twee. Het zal mijn eerste zijn dat ik met mijn verloofde en zijn familie doorbreng en ik ben van plan een paar tradities mee te nemen voor de rit.

Op welke schotel kijkt u uit naar deze Thanksgiving?

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten