Hoe

Koken met vanillebonen

Koken met vanille bonen in plaats van het commerciële extract geeft een diepe smaak aan veel gerechten. Het verschil is de moeite waard. De meeste supermarkten bevatten vanillebonen in de specerijenafdeling. De pulp uit de peul halen is eenvoudig. Snijd met een klein mes met een puntig uiteinde de vanille in de lengte in de lengte. Schraap de zaden uit met het lemmet, of duw ze uit de vanillehelft met je thumbnail.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten