Menu's & Feesten

Cook Up and Tune In: World Cup 2014

Als je kijkt naar de VS die Portugal op zondag 22 juni opnemen in de World Cup, maak dan een feestje en serveer deze gerechten geïnspireerd door elk land. Van zoete taarten tot gekruide kanten en klassieke voorgerechten, wij zorgen ervoor dat u erbij bent. Kook en stem af op zondag!

Boekweit Belgische wafels

Geschikt voor de vroege wedstrijd van België vs. Rusland om 12:00 PM EST op ABC, we spelen een brunchbrunch met zoet taarten. Als vertegenwoordiger van België hebben we lichte en pluizige boekweit Belgische wafels tot in de perfectie geperforeerd aan de buitenkant. Serveer met een klodder slagroom, fruit of een topping die je lekker vindt.

Zure room Babka

En voor Rusland hebben we Zure room Babka, zoet verrijkt gistbrood met gedroogde vruchten en noten die overal doorheen worden gestrooid . Deze zachte en vochtige cake is afgewerkt met een amandelsuikerglazuur. Serveer met zwarte koffie om de zoetheid van het brood zacht te maken.

Kimchi-Style Cabbage

We hebben een strijd om de zijkanten tijdens de 3:00 PM EST-wedstrijd, Korea Republiek vs. Algerije op ABC. Voor onze eerste kant hebben we een Kimchi-Style Cabbagerepresenting Korea Republic. Deze nationale stapel wordt traditioneel maandenlang ondergronds gefermenteerd in potten. Hoewel de tijd in dit recept tot een week is verkort, moet je het nu dus klaar maken voor de zondag.

Naast Algerije hebben we het nationale gerecht, couscous. Hier wordt het geserveerd met saffraan en gekarameliseerde uien voor een levendig aroma en smaak.

Cheddar Cheeseburgers met gekarameliseerde sjalotten

En tot slot, voor de wedstrijd waar iedereen op zat te wachten, de Verenigde Staten nemen Portugal om 18.00 uur EST op ESPN aan. Nu is het een krachtmeting. Als vertegenwoordiger van de VS hebben we ongelooflijke Cheddar Cheeseburgers met gekarameliseerde sjalotten. Serveer dit Amerikaanse hoofdgerecht met deze eenvoudige klassieke frietjes. Portugese sardine en aardappelsalade met rucola

En als vertegenwoordiger van Portugal hebben we een lichter hoofdgerecht, Portugese sardine en aardappelsalade met rucola. Met verse sardines en peperige rucola, je kunt dit verse gerecht serveren in kleinere drankjes als voorgerecht voor je Amerikaanse gerecht.

We komen terug met meer tijdens het WK 2014. Blijf op de hoogte en vind ons leuk op Facebook en Twitter voor meer geweldige recepten en ideeën.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten