Menu's & Feesten

Cake van de week: Pumpkin Pie Cake

Als je een liefhebber bent van pompoentaart en ook een fan bent van cake en glazuur, is deze cake zeker voor jou. Deze Pumpkin Pie-cake is gevuld met pompoentaartkruid, gegarneerd met een fluweelzachte roomkaas die glaceert en besprenkeld met pecannoten. Het is perfect voor elke herfstbijeenkomst, of het nu gaat om een ​​familiemaaltijd, een achterklep of gewoon omdat je acakecraving hebt.

Ik denk dat deze cake echt een leuke pompoentaart is. Taarten zijn altijd goed, en vooral geschikt voor herfst, maar deze cake is uniek en zeker een publiekstrekker. Kijk maar eens naar enkele van de 40 beoordelingen in de commentarensectie!

Ik ben een grote fan van glazuur, maar ik vind het leuk dat deze cake er niet mee is ingesmeerd. De taartlagen zijn zo lekker warm, pompoenachtig, en ik zou er een hekel aan hebben om dat te bedekken. Bovendien is deze cake super smaakvol en vochtig op zichzelf, zodat hij niet te veel glazuur nodig heeft. Het recept vraagt ​​om een ​​blikje gepureerde pompoen, maar je kunt altijd verse pompoen gebruiken als je dat wilt. En deze cake is van Cook Light, dus het is eigenlijk een "lichte" cake. Het ziet er niet licht uit, toch? Het ziet eruit als alles wat de herfst te bieden heeft, en je zou het de volgende keer dat je een cake moet maken moeten proberen!

Bekijk voor meer zoete pompoentraktaties de volgende recepten:

Apple Butter-Pumpkin Pie

Chocolade-pompoen marmeren cake

Zoete pompoen desserts

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten